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알배기 배추겉절이 만드는법 배추겉절이 양념 배추김치 담그기 2024.08.24해당카페글 미리보기
자세히 알려드릴게요. 재료 준비 알배추: 신선하고 속이 노랗게 꽉찬 알배추를 준비합니다. 소금: 배추를 절일 소금입니다. 고춧가루: 겉절이의 매운맛을 내는 고춧가루입니다. 마늘: 다진 마늘은 겉절이 양념의 풍미를 더해줍니다. 생강: 다진 생강은...
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배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 간단 알배기배추 속배추 김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
지퍼백을 사용해도 됩니다. 숙성 시간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 후기 이렇게 간단하게 배추겉절이를 만들 수 있습니다. 속배추와 알배기배추를 함께 사용하면 더욱 아삭하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 밑반찬으로도 좋고, 밥도둑으로도...
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배추겉절이 양념 레시피 만드는 법 알배추 요리 알배기배추 2024.07.17해당카페글 미리보기
물기 빼기 숙성: 찬장에 뚜껑을 덮고 실온에서 1~2일 정도 숙성시킨 후 맛있게 즐깁니다. 팁 배추는 겉쪽 잎은 버리고 속쪽 잎만 사용하면 더 부드러운 겉절이를 만들 수 있습니다. 무는 아삭한 식감을 원한다면 채 썰어 사용하고, 부드러운 식감을...
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사과 배추 겉절이 아삭아삭 상큼한 겉절이 레시피 2024.06.15해당카페글 미리보기
》 사과 배추 겉절이 아삭아삭 상큼한 겉절이 레시피 사과의 성분 중 가장 중요한 것은 당분과 유기산, 펙틴이다. 이중 펙틴은 위액의 점도를 높이고 분비를 촉진시켜 소화·흡수를 돕고 혈압 상승을 억제하며 혈관에 쌓인 콜레스테롤 배설을 도와 동맥...
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배추 겉절이 자주 먹었더니…체중-지방에 변화가? 2024.06.19해당카페글 미리보기
김치에 길들여진 입맛을 바꾸면 건강이 더 좋아질 수 있다. 겉절이에 잡곡밥을 먹으면 체중 조절에 도움이 된다. 배추로 다이어트 가능… 열량 낮고 수분–식이섬유–단백질–칼슘 풍부 생배추를 적정량 먹으면 다이어트에 도움이 된다. 국가표준식품성분...