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통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 김치냉장고에 보관합니다. 팁 배추 선택: 속이 노랗고 단단하며 겉잎이 싱싱한 배추를 선택하는 것이 좋습니다. 절임 시간: 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절임 시간을 조절해주세요. 양념: 양념의 비율은 취향에...

줍니다. 숙성: 서늘한 곳에서 2-3일 숙성시키면 맛있는 백김치가 완성됩니다. 팁 배추 고르기: 속이 노랗고 단단하며 겉잎이 싱싱한 배추를 선택합니다. 절이는 시간: 배추의 크기와 싱싱도에 따라 절이는 시간이 달라질 수 있으니 중간에 한 번 확인해...

배추 나박물김치 만드는 법: 시원하고 깔끔한 맛, 비트물김치 느낌까지! 소개 날씨가 더워지면서 김치도 시원하게 먹고 싶죠? 오늘은 배추 나박물김치 만드는 법을 소개합니다. 배추와 무를 사용하여 만드는 나박물김치는 물김치의 시원한 맛과 김치의...

김장은 지난주에 끝나고 배추가 있어서 빨간 물김치 담았습니다 육수(무,양파,북어대가리,대파,다시마,멸치)준비하고 묽은찹쌀풀...간맞춰서 먹어보니 국물이 맛이 좋습니다^^,, 배추속에 쪽파와 당근 청각만 넣고 무는 얇게나박썰어서 중간중간 조금...

토욜 막간을 이용해서 쌈배추 12포기 절였어요. 속은 노랗구 겉은 녹아내리구 아주 작어요. 밀가루 풀쑤어 홍고추 마늘 생강 갈었어요. 액젖 새우젓 멸치가루 휘저어놓구요. 절인배추 씻어 물도 안빼구 바로 양념부어 뒤적거렸어요. 고운색사이사이...

밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 속 노랗고 달달하니 아삭한 맛이 좋은 항암 알배기 배추 입니다 겨우내내 얼었다 녹았다를 반복해서 아삭하니 달달합니다 받으시면 따로 손질하지 않으셔도 됩니다 버려지는 겉잎이 없게끔 아주...

봄이 되면 국을 하기도 그렇고 이때 딱 좋은 건강식 물김치 입니다. 배추 속 오이 당근 배 쪽파 마늘 생강 무 넣고 찹쌀풀 조금 넣고요 이렇게 만들어서 시원하게 드시면 건강에도 좋고 개운하고 맛도 좋아요 봄 건강식 물김치 해서 건강도 지키세요.^^

물김치는 먹고싶고 배추는 아직 속이 안차고 제가 생각해낸게 마지막오이 몇개와 (고부라지고 못생김) 자색무우를 솎아서 물김치를 담아 봤답니다. 보기엔 엄청 맛나 보이는데 숙성되면 알려 드릴께요,ㅎ 자색무 오이랑 합방해서 물김치 담았답니다.시원해...

단단하고 수분함량이 적어 아삭한 식감!! 잘 무르지 않아 물김치 또는 포기김치 담그셔도 오래두고 드실수 있습니다 배추에 깨점...전혀 문제되지 않습니다 베타(항암배추)는 베타카로틴 함양이 높아 속이 노랗고 아삭하니 고소한 맛과 건강기능 효과...