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보통 속초에 가서 무언가를 먹으면 바다근처이다보니 회,생선구이.....이게 다죠..ㅠㅠ 그러던 어느날 열심히 검색했습니다...그래서 찾은 곳이 어전가 입니다..^^ 제가 원래 서울 촌놈(신당동)이라서요... 해물 맛도 20살 넘어서 맛봐서요..제가 맛을 잘...

속초투어 잘다녀 왔습니다 ^^~

맛있게 잘묵고 올때 눈이 와 눈발맞으며 같이한 지인 덕분에 원없시 춥지만 열선장갑 열선조끼입고 신나게 먹고 달려보았내요

수족관에 도치가 보이기 시작하며 강원도 동해안에는 매우 흔하게 보인다. 그 중심은 강릉(주문진)에서 속초 사이가 될 것이다. 특히 도치(심퉁이)는 꼭 커다란 올챙이같이 생겼다. 올챙이 형님이라고나 할까. 생긴 모양도 심퉁맞다 하여 ‘심퉁이’라...

맛을 자아낸다. ✔위치 강원 속초시 중앙로108번길 22-1 ✔영업시간 매일 08:30 – 21:00 ✔메뉴 조림 25,000~40,000원, 도치알탕 30,000원, 도루묵찌개 30,000원 최자로드로 유명한 알탕 맛집 강원도 원주 ‘까치둥지’ 이제는 알탕 하면 생각날 정도로 유명...

아무래두 머리속에 도치와 도루묵이 떠나질 않네요 그래서 이번주에 그걸 먹으러 가야 할것 같은데 도루묵은 많이 난다고 하는데 도치는 어떤가요? 도치 알탕이 넘 그리워서리 아시죠? 묵은김치 넣고 끓이는 그 도치 알탕!

그리고 사장님이 서비스로 주신 도치회 도치알탕이 나왔어요~~ 도치라는 생선은 겨울철에만 맛볼수 있는 생선이라하네요 빵빵한...도치와 묵은지를 시원하게 끓인 음식으로 시원하니 맛있더라구요~ 속초가실일있으신 분은 동명항 포장마차거리 함 들러...

도치알탕 시중에는 잘안보이고 도치알탕 전문점에서나 먹을수있는 도치알탕을 집에서 끓여봤어요~^^* 시원하고 구수한 도치알탕...뼈를 같이 먹을수 있어서 버릴것이 하나도 없다. 속초에 놀러갔다가 큰거 한마리사와서 다끓일려다 ..전번에 아까버서...

자란 누님도 그렇게 배워 속초 구도심 바닷가에서 생선조림 집(후포식당)을 운영하고 있다. 현지인들이 추천하는 맛집이다. 도치알탕에 밥을 한 술 말면 국물 맛이 확 달라진다. 안주 겸 식사로 좋다. 어머니에게서 배운 대로 상암동 ‘수산항’에서 조리...