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막국수’ 쫄깃쫄깃한 함흥식 막국수의 매력 속으로, 속초 ‘함흥막국수’ 50년 전통의 명맥 있는 막국수 집 가평 ‘금강막국수...문제 없이 자라기 때문에 강원도 봉평 인근에서 많이 자란다. ‘막국수’는 아주 구수한 향이 일품인 곡식. 메밀가루는...

여주 천서리 와 춘천 원주 강릉 속초에 유명한 집들이 많지만 주관적인 생각에 메밀의 본고장인 평창 봉평 막국수만큼 맛있는 곳은 없어 보입니다.. 봉평 사람들이 맛있다고 소개시켜준 메밀먹거리 식당입니다.. 외관이 참 한국적이고 아름답게 꾸면 놓은...

먹던 막국수였는데 요즘은 전국 어디에서나 막국수 열풍이 불고 있죠. 보통 양양,속초,고성 지방은 동치미를 국물로 쓰고 춘천은...날 확인차 집사람 앞 세우고 가 봅니다 ㅎㅎ 의왕 봉평고향메밀촌은 의왕 IC를 조금 지나 백운산 올라가는 초입에 자리...

찾고 싶지 않을정도로 서울의 냉면은 최악이더라구요 ㅠㅠ 그나마 속초 회냉면을 서울에서 지점 낸 곳이 그나마 먹을만 했다는...제 목록에 기록해 둔 곳~^^ 암튼 그러다 보니 찾은 대안이 봉평 막국수인데 여긴 제 입엔 먹을만 했어요~^^ 장소: 효창공원...

땡기구 속초 미시령에 여장 풀구 대포항은 한물 갔응께 물치항에서 회 한접시 이슬이에 젖어 창문 열구 설악에 바람 쐬며 설악동...국에 속 풀구 동해 삼척 으루 굽이굽이 이름 모를 고갯길 십수개 넘으믄 이효석님 생각나는 메밀꽃밭이 지천을루 깔린 봉평

찾아오고 계신답니다. 요즈음 돌해삼 멍게가 많이 안잡혀 가격이 올랐답니다. 맛은 예전이나 지금이나 같이 맛있었습니다...속초 봉포머구리집과 다른점은 생선의 육질은 미미횟집이 훨 좋았습니다. 계속먹자... 이날 막국수 등심 물회등 많이 먹어 뒷날...

메밀꽃 필 무렵 이효석의 생가가 있는곳... 진미식당이라는 곳에서 메밀 막국수와 메밀전병....작년 수해 전에 갔다가 1년만에 방문... 여전히 맛있더군요... 진미식당 가격표 메밀 막국수 비빔 막국수 메밀전병-정말 맛있음 안에 연못이 있는데... 열심히...

막국수가 입안에서 살살 녹는다. 막국수는 전국 칠대 냉면(평양냉면, 함흥냉면, 전주냉면, 유천칡냉면, 속초회냉면, 부산밀냉면, 봉평막국수) 종류중에서도 매우 고급에 속한다. 메밀함량이 월등하고 고냉지 채소로 양념해 풍미가 강하다. 금방 뽑아내 막...

계절에 막국수를 찾는 게 음식의 제철을 모르는 짓인가 보다. 본의 아니게 점심을 거르고, 속초 중앙시장 지하 횟집에서 주인이 권하는 도미와 떡곰 생선회를 주문하고 빈속에 소주부터 털어 넣는다. 횟집 주인이 먹으려고 남겨두었다는 ‘무늬오징어’를...