카페검색 본문
카페글 본문
-
7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
높은 면을 삶은 물은 맛이 없다. 전주식 냉면도 있기는 하나 인기가 없다. 함흥냉면에 양념을 하기 시작한 것은 6.25전쟁 이후다...서울이나 부산에 정착 하거나 고향과 가까운 강원도 동해안의 속초에 많이들 정착을 했다. 이곳에서 피난민들이 현지 입맛...
-
[강원도 속초] '속초해수욕장'과 '아바이 마을'의 무장애 관광명소! 2024.08.26해당카페글 미리보기
강원특별자치도 속초시 청호동(당시 강원도 양양군 속초읍)에 자신들만의 집단촌을 만든 것이 시초였다. http://www.abai.co.kr/home/ 속초아바이마을 강원도 속초시 청호동 실향민마을 소개, 갯배 함흥냉면 등 먹거리, 단골집, 여행정보 수록 abai.co.kr
-
속초 맛집 BEST 9 2024.04.27해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃한 함흥식 막국수의 매력 속으로, 속초 ‘함흥막국수’ 점주제공© 제공: 핫 식신 속초에는 유독 함흥냉면을 판매하는 집이 많은데, 그 중에서도 속초의 원조집 중 하나로 이북 원산지역이 고향인 창업주가 속초에 터를 잡은 이후 이북의 맛을 전파...
-
냉면에 대한 고찰(지극히 개인적인 취향) 2023.12.13해당카페글 미리보기
감자 고구마전분으로 면을 만들고 코다리나 가자미를 넣어 매콤한 양념으로 먹게된것을 함흥냉면이라고 불렀으니 속초의 냉면이 시초가 되겠지요 우리나라 냉면맛이 크게 변하게된 이유중 하나가 일본의 영향인데 일본에서 개발된 조미료 아지노모토가...
-
속초식 코다리 회냉면&수제 오리양념주물럭!!!! 2023.05.10해당카페글 미리보기
가족들의 밥도둑을 담당하는 명태회무침입니다 속초식 코다리 냉면은 모두 속초식으로 만들어낸 명태회무침을 사용합니다. 냉면...추천드립니다. 🔷️🔷️상품구성🔷️🔷️ ⏩️1.명태회무침 500G + 함흥냉면 5인분(육수,소스,면 포함) 택포 29,000원 ⏩️ 2.명태회무침 1KG...
-
술안주 찾아 삼만리....... +헉제가 공지라니 손발줄줄 눈물벌벌 2024.09.02해당카페글 미리보기
만에 다먹어 치우고 소스에 밥 비벼서 소주 마시고 나옴 - 속초 원산면옥 블루리본 짱 많은 함흥냉면 집! 특이하게 함흥냉면은...이렇게 써잇음..멀까? 물냉면은 달다는 후기가 많아서 난 함흥냉면 먹었어 남은 소스와 면에 온육수를 부어서 헹궈먹는게...
-
2월2일토요일속초맛집벙개!양반댁함흥냉면,만석닭강정,속초아바이진짜순대,커피밸트,갯배,속초해수욕장등 2013.01.21해당카페글 미리보기
내용-선입금안내!등) 작년 제 벙개에 오셨던분들께 약속한 속초벙개를 2월2일 토요일에 진행합니다^^ 드뎌~~ㅋ 벙개내용:속초...집합장소:군자역 다이소앞 확정)투어내용 1차 양반댁함흥냉면 - 먹거리x파일에 방영한 착한식당중 아쉽게 탈락한 "msg무첨가...
-
속초 함흥냉면 양반댁 (착한식당) 20140118 2014.01.22해당카페글 미리보기
속초에 당일치기로 들른 김에 착한 식당에 선정되어 유명해진 함흥냉면집 양반댁을 두번째 들렀습니다. 들른 시간이 4시가 넘어 어중간 한 시간이었는지 손님은 그다지 많지 않았습니다. 작년에 갔을땐 세시경에도 줄을 삼십분 정도 서있다 먹었는데 말...
-
속초 함흥냉면집... 2000.08.10해당카페글 미리보기
속초로 피서를 댕겨왔슴당... 항상 그래왔듯이 저녁은 시내에 있는 함흥냉면집에 가서 먹었져... 전통있는 집이라고 유명하거덩여... 모...요즘은 속초도 많이 좋아져서 냉면 집두 많지만 예전에는 그 집이 몇 안되는 냉면 집 중 하나였어염... 가서...들...
-
속초함흥냉면 2008.01.12해당카페글 미리보기
속초에 오시면 꼭 한번 들러보세요. 속초시내 금호동에 천일안경원 골목으로 들어가시면 원조함흥냉면옥 맞은편에 양반댁함흥냉면이 있는데 명태회냉면이 아주 맞있습니다.다른집과 달리 육수맛도 차별화 되어 있어서 물냉면을 좋아 하시는 분도 정말...