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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
동해안의 속초에 많이들 정착을 했다. 이곳에서 피난민들이 현지 입맛과 재료 사정에 맞게 변형해 상업화에 성공했다. 이들이...요리 식당을 열어, 이 농마국수(녹말로 만든 국수)가 ‘함흥 냉면’으로 굳어졌다. 피난민이 많이 살았던 서울 중구 오장동이...
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[강원도 속초] '속초해수욕장'과 '아바이 마을'의 무장애 관광명소! 2024.08.26해당카페글 미리보기
축제, 맛집, 체험, 속초8경, 차박 정보 www.sokchobeach.co.kr 출처: 중모중고등학교 총동창회 원문보기 글쓴이: 중14회 장정구 아바이는 동북 방언으로 할아버지를 뜻하는데[1] 주로 함경도 출신의 실향민들이 많이 거주해서 붙은 이름이다. 행정상으로는...
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새콤 달콤한 맛에 감칠맛까지! 막국수 맛집 BEST5 2024.07.31해당카페글 미리보기
막국수 맛집 5곳을 소개한다. 1. 모양새만큼이나 단아한 맛, 고성 ‘백촌막국수’ yeki_picky_eater님-인스타그램 yeki_picky_eater님-인스타그램 고성에서도 한적한 시골길을 지나면 만날 수 있는 곳이지만 소문을 듣고 찾아온 손님들로 늘 문전성시인...
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속초 맛집 BEST 9 2024.04.27해당카페글 미리보기
함흥냉면을 판매하는 집이 많은데, 그 중에서도 속초의 원조집 중 하나로 이북 원산지역이 고향인 창업주가 속초에 터를 잡은 이후 이북의 맛을 전파하고 있는 곳. 옛날 방식의 수타면을 고집하는데 면이 찰지면서도 질기지 않다. 막국수에 들어가는...
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맛 UP! 시원함 UP! 여름 철 입맛 당기게 하는 막국수 맛집 BEST5 2024.06.23해당카페글 미리보기
있는 맛집 양양 용호리 ‘범바우막국수 양양본점’. 구찌뽕진액과 비트의 조합으로 맛을 낸 건강하고 감칠맛 나는 수제 육수의 막국수를 맛볼 수 있다. 메밀의 맛이 제대로 느껴지는 면발에 고소한 들기름, 풍미를 더해주는 김가루가 얹어져 나오는 막국수...
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(맛집) 사시사철 입맛을 사로잡는 막국수 맛집 BEST5 2024.05.25해당카페글 미리보기
맛을 잃지 않는, 매력 넘치는 막국수 맛집 5곳을 소개한다. 1. 쫄깃쫄깃한 함흥식 막국수의 매력 속으로, 속초 ‘함흥막국수’ 점주제공 점주제공 속초에는 유독 함흥냉면을 판매하는 집이 많은데, 그 중에서도 속초의 원조집 중 하나로 이북 원산지역이...
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냉면에 대한 고찰(지극히 개인적인 취향) 2023.12.13해당카페글 미리보기
함흥 속초이던 부산의 밀면 진주냉면 서산의 간장냉면 인천 해주식(백령냉면)과 화평동 세숫대야 칡냉면 꿩냉면 대전의 닭육수...나도 비슷하다 비빔라면 ㅋㅋ 종류도 많고 맛집도 많지요 이번주엔 냉면 한그릇 해볼까요? 주변에 맛있는 냉면집 소개해...
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속초식 코다리 회냉면&수제 오리양념주물럭!!!! 2023.05.10해당카페글 미리보기
가족들의 밥도둑을 담당하는 명태회무침입니다 속초식 코다리 냉면은 모두 속초식으로 만들어낸 명태회무침을 사용합니다. 냉면...명태회무침을 추천드립니다. 🔷️🔷️상품구성🔷️🔷️ ⏩️1.명태회무침 500G + 함흥냉면 5인분(육수,소스,면 포함) 택포 29,000원 ⏩️ 2...
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2월2일토요일속초맛집벙개!양반댁함흥냉면,만석닭강정,속초아바이진짜순대,커피밸트,갯배,속초해수욕장등 2013.01.21해당카페글 미리보기
드뎌~~ㅋ 벙개내용:속초맛집투어 확정)날짜 2월2일 토요일 집합장소:군자역 다이소앞 확정)투어내용 1차 양반댁함흥냉면 - 먹거리x파일에 방영한 착한식당중 아쉽게 탈락한 "msg무첨가!빙초산무첨가!냉면집으로 암행전문가들의 맛평가도 좋았던집입니다...
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얼어 죽어도 꼭 먹어야 하는 이것? 전국 냉면 맛집 총정리 2023.01.01해당카페글 미리보기
만든 함흥냉면 찐 맛집! 본점은 서울 중구에 있는 곳인데 신림, 고양, 청주 등 다양한 곳에 체인점을 운영하고 있으니 어디든 가면 되겠죠? 2. 동아냉면(본점) 위치 : 서울 용산구 우사단로 5 서울 5대 매운 냉면으로 손꼽히는 동아냉면의 비냉! 매운 냉면...