cafe

때마다 2박 3일씩 체류했다. 일기를 바탕으로 부인의 손님 상차림을 재구성해 보자. 1850년 어느 따스한 봄날, 남편의 친구인...음식 준비에 착수하였다. 노비인 막돌이를 시장에 보내 식재료를 구입하고, 여종들을 시켜 떡을 만들기 시작하였다. 음식이...

귀한손님 대접할때 내놓는 음식이 되었고, 1960년 이후 병영성 인근에 연탄 돼지불고기집들이 생기면서 병영성은 연탄돼지불고기 명소로 자리잡게 되었다고 한다. 해남에서 강진으로 택시타고 오면서 기사님이랑 강진 투어 중 먹게 될 음식에 관한 얘기를...

엄마가 음식 상차림을 준비를 해주셨다. 절을 올릴 때는 뒤로 물러나 우두커니 지켜보며 끝나기를 기다린다. 그다지 와 닿는 것이 없는 행사였다. 단지 노력하는 것이다. 나와 같은 마음인 사람도 많을 것이다. 힘들지만 불만을 토로할 수는 없다. 세상이...

물청소까지 햇다 그리고 머리에 그르프도 말고 곱게 화장을 하고 홈웨어에 에이프런도 색맞추어 입고서리 상차림에 들어갓다 한국서 살앗다면 음식솜씨좋은 친구나 이웃을 불러들이거나 몇가진 주문해 올수도 잇으련만 또한 손님을 밖에서 대접하면 간편...