cafe

게 취미라 티타임이 되면 손님들이 맘에 드는 찻잔을 고르고, 거기에 차나 커피 등을 대접합니다.^^ 후식으로는 딸기. 제철 과일...손님이 사 오신 마카롱을 곁들였습니다. 이런 식으로 상차림하고 좋아하는 사람들과 정답게 오랜 시간 수다를 떨면서 식사...

마음 아팠는데... 설담재 도가니탕에 선물받은 전복으로 초간단하면서도 다들 만족스럽게 식사했으니! 이번 추석명절 손님상차림은 힘들이지 않고 만족스러웠어요~ 다들, 급하게 식사하느라 상 꾸밀틈도 없이 차려 먹었네요.으흐 조금 부끄러운 손님접대상...

상차림은 받아본적이 없어서 모르겠구여.. 집에 놀러가거나 그러면 꼭 짜이를 주더라구여... 인도사람들 잘 사는 사람들은 모르겠지만 그다지 우리나라처럼 상다리가 휘어지게 차려 먹구 그런것 같지는 않던데...

손님 접대, 형님을 위한 상차림 시어머님 49제에 오셨다가 가족모임으로 삼천포에서 저녁까지 먹고 집으로 와 이튿날 떠나신 형님을 위한 상차림입니다. 1. 두부 맑은 국 ▶ 재료 : 두부 1/2모, 무 1/5개, 대파 1/2대, 새우살 100g, 멸치육수 6컵, 간장...

해줘야할지 더 고민이네요... 월남쌈 하면 좀 그럴랑가요? 과일이나 마른안주 말고, 간단하고 푸짐하게 할수있는 맥주안주 상차림 해보신분 조언좀 해주세요... ˚♡부산맘 아기사랑♡˚ 부산맘수다방은 자유게시판입니다. (홍보,공구,댓가성 이벤트글...

아직 새차수준이에요 차에 들어가는 지출이 좀 커요 주말에 손님 접대하느라 회를 세접시 3만원에 샀어요 삼겹살로 제육볶음하고...머위들깨나물 삼잎국화나물, 배추김치.갓물김치 파김치로 상차림했네요 어제는 8시에 정원박람회까지 걸어가서 구경하고...

부여 하늘채에 준비해드린 고희연 상차림입니다 부여는 왠만한 가족행사의 90% 이상은 이곳 하늘채에서 많이들 하시는것 같더라구요 워낙 건물을 멋스럽게 잘 지어놓으셔서 손님 모시고 접대하기에는 좋은곳 같습니다 음식은 금액에 따라 나오는 구성도...

있었으니~~ 간만에 가져보는 행복한 시간이 아니었나 싶어요~~~ 이런식으로 준비해 주신다면 손님이 많이 오셔도 문제 없이 접대를 할 수 있는지라 손님상 차림 겁내지 마시고 차근차근 준비해 주시면 좋을겁니다~~ 이 외에도 일식 코스요리~~중식 코스...

자리마다 일일이 놓기 어려우면 한쪽에 쌓아둘 것. 4. 함께 먹을 음식 vs 각자 먹을 음식 메인 요리는 개개인에게 서빙하기보다는 커다란 음식을 각자 덜어 먹는 것이 손님상답다. 대신 디저트는 각각 내는 것이 제대로 접대받는 기분을 느끼게 하는 비결...