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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.11.28해당카페글 미리보기
만드는 법: 볼에 재료 섞기: 큰 볼에 감자 전분, 밀가루, 소금을 체에 쳐서 넣고 잘 섞어줍니다. 물 넣고 반죽하기: 물을 조금씩...중요합니다. 반죽 치대기: 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 손으로 힘껏 치대어 매끈하고 탄력 있는 반죽을 만들어줍니다. 숙성...
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묵은김치 군내나는김치 씻은김치 김치만두 2023.03.22해당카페글 미리보기
잘못 보관해서 미친김치로 변해서 생으로는 먹을수가 없어서 처리중입니다 올설에 떡국은 먹었는데 떡만두국을 못 먹었어요...잘게 다져야 되는데 난 믹서기 커터기능으로 대충 갈아서 손으로 눌러 짯습니다 그래도 얼마나 잘 짜지는데요 어잿든 나머지는...
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만두 보관법 좀 갈켜주세요. ^^ 2004.07.08해당카페글 미리보기
일요일에 집에서 손만두를 만들었었거든요. 그날 첨으로 직접 만들었습니다. 맛은 그럭저럭 괜찮더군요.ㅋㅋ 빚은게 좀 많아서...게 먹을수가 없거든요. 결국 버렸는데. 어찌나 아깝던지. 보관을 잘못해서 그런거 같은데.. 직접 빚은 만두 보관을 어떻게...
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언니가 좋아해서 만든 울언니만두 레시피 😌 공지라닛!!!! 대빵~~~대빵많이사랑해요💓 2022.03.24해당카페글 미리보기
만두빚는 사진은 없어요ㅠ양손으로하다보니!!ㅠ 유튜브에 영상 많으니 참고하세요> 이건 전에 만든 김치만두 사진~~~~~~~~~~ ✔ 손만두 보관법 1. 물은 한솥가득 끓여줌 물이끓어오르면 물을 휙휙 소용돌이 쳐주면서 만두를 살포시 퐁당 2. 일분정도만 데쳐...
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쑥떡만들기 봄철 쑥개떡 찌는 시간 익반죽 만드는 방법 2024.11.29해당카페글 미리보기
만드는 법 쑥 손질: 쑥을 깨끗하게 다듬고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. Tip: 쑥을 삶을 때 소금을 조금 넣으면 풋내를 없앨 수 있습니다. 쌀 불리기: 멥쌀과 찹쌀을 5시간 이상 충분히 불려줍니다. Tip: 쌀을 불릴 때 소금을 조금...
