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명태 종류 동태 북어 황태 먹태 차이점 동태손질법 2024.10.24해당카페글 미리보기
명태 종류와 손질법: 동태, 북어, 황태, 먹태의 차이점 명태는 다양한 가공 방법에 따라 동태, 북어, 황태, 먹태 등으로 불리며, 각각의 특징과 맛이 다릅니다. 명태 종류별 차이점 동태: 갓 잡은 명태를 급속 냉동한 것으로, 싱싱한 맛과 부드러운 식감이...
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명태 코다리조림 만드는 법 코다리찜 양념만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
명태 코다리조림 맛있게 만드는 법: 양념 레시피와 함께! .megamart.com 명태 코다리 손질 명태 코다리조림은 짭짤하면서도 매콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 쫀득한 코다리 식감과 아삭한 무의 조화가 일품이죠. 집에서도 간단하게...
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명태조림 만드는 법 임성근 207회 2024.08.25해당카페글 미리보기
소개해 드리겠습니다. 재료: 명태(코다리) 무 양파 대파 청양고추 간장 고춧가루 다진 마늘 설탕 맛술 물 만드는 법: 명태 손질: 명태는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 야채 손질: 무, 양파, 대파, 청양고추는 먹기 좋은 크기로...
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명엽채볶음 만드는법 명태채볶음 일주일 밑반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
손질: 명태채를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 양념 넣기: 손질한 명태채를 넣고 간장, 설탕, 올리고당을 넣어 버무려줍니다. 볶기: 중불에서 물기가 없어질 때까지 볶아줍니다. 마무리...
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코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 굴비 갈치 과메기 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 수산물 용기포장기계 2024.05.09해당카페글 미리보기
코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어 민어 홍어 조기 낙지 수산물 식품 컵 용기 자동 포장기계 두부 도토리묵 청국장 반찬 맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무...
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(응원)콜라겐 최고 명태 껍데기 볶음 2024.02.22해당카페글 미리보기
명태 껍질 볶음 마트에서 명태껍질 한봉지 사와서 지느러미 짤라내고 깨끗하게 손질해 줍니다 깨끗하게 손질해준 명태껍데기 쌀뜨물에 담구어 줍니다 소독한다고 보면 되겠지요 잠시 쌀뜨물에 담가준 명태껍데기 찬물에 조물조물 행구어주고 물기를 꼭...
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반찬일기 16 (명태껍질볶음) 2024.03.06해당카페글 미리보기
꼬리 .가시를 제거후 먹기좋은 크기로 자른다 ~마늘은 다진다 ~홍고추는 씨를 빼고 작게 썬다 .~청양고추도 작게 썬다. ~손질한 명태껍질을 약한불에게 바삭하게 한 후 식영유를 넣고 살짝 볶아서 다른 그릇으로 옮긴다. ~맛간장.다진마늘 .생강가루조금...
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10월9일수요일종로5시명태덕장 갑니다~ 2024.10.05해당카페글 미리보기
사유가 없고 민형사상 책임이 없으며 참석자는 본인이 모임에 참여하면 이에 동의 하는것으로 간주 한다 ] 문어랑 명태랑~다 직원분이 손질 해 주십니다 우린 그냥 먹음됩니다~ 김에 고추랑 싸서 먹음되윰~~ 맛있답니다 여기는 마늘 안줍니다 마늘먹고...
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고성 명태 덕장 2023.09.23해당카페글 미리보기
가득하다. 아직은 명태에 가까운 모습이나 겨울을 나고 봄을 맞으면 맛 좋은 북어로 다시 태어날 녀석들이다. 덕장에 손질한 명태를 널고 있는 모습. 러시아산 동태가 고성의 북어가 되기까지는 온갖 정성이 필요하다. 명태 덕장에 걸린 명태는 멀리...
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명태껍질 2024.10.18해당카페글 미리보기
뽂 았 어 요 지인이 명태껍질을 한아름(한줌) 주시기에 지느러미(가시) 제거(손질) 해 씻어 말려서 ~ 기름 쭈르룩~~ 달달달~~볶볶볶 뽂은 다음 양념장~양조간장 참치액 찔끔 조청 고추가루 마늘 파 굴소스 바글바글 끓이다가 볶아 놓은 껍질넣고 뒤적 뒤적...