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중앙로 안*희 어르신 미리 해 놓은 밀가루 반죽을 홍두깨 로 밀어서 칼국수를 만들었습니다 오늘같이 비가 오고 날씨가 쌀쌀한 날 따끈한 칼국수가 최고하고 하시 네요~

강낭콩 팥칼국수 만들기: 칼국수면부터 직접 만들어 더욱 맛있게 즐기는 방법 칼국수면 만들기 재료 밀가루: 200g 소금: 1/2 작은술 물: 100ml 만드는 방법 밀가루와 소금을 넓은 용기에 넣고 섞습니다. 찬물을 조금씩 넣으면서 반죽을 뭉칩니다. 반죽이...

1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 (선택) 간장 3큰술 소금 1작은술 후추 약간 참기름 1큰술 깨소금 약간 만드는법 1. 손칼국수 반죽 만들기 넓은 용기에 밀가루와 소금을 넣고 섞습니다. 물을 조금씩 넣으며 반죽을 뭉쳐줍니다. 반죽이 부드럽고 탄탄해질 때...

구입해서 생콩가루 계란 1개 넣고 소금 1꼬집 넣고 반죽을 해서 냉장고에 넣어서 30분 이상 숙성 시킨다 ☘️ 양념 간장 만들기 집간장에다 파 고추🌶가루 마늘 다진것 볶은깨 참기름 넣어서 띄운다 🫒 시간이 되는대로 안반에다 홍두깨로 밀어서 썰어서 🥔 감자...

요리는 칼국수~ 재밌는 손유희로 요리활동을 시작합니다. "지글지글 짝짝 보글보글 짝짝" 연우가 따라합니다. 이솔이도 따라 합니다. "놀이터반 친구들 모두 나와서 해볼래?" 친구들과 함께하니 더 신이 납니다. 형님들은 동생들 하는 모습을 바라봐...

이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 국민별미 손칼국수. 시원한 멸치육수로 우려낸 국물과 손으로 직접 뽑아 쫄깃한 면발이 선사하는 감동의 맛! 아삭아삭한 깍두기를 곁들여 드세요. 칼국수와는 뗄래야 뗄 수 없는 환상...

밤이 연중 가장 긴 때 24절기의 스물두 번째 절기인 동지를 맞이하여 우리 친구들과 팥칼국수를 만들어 보았어요~ 손으로 직접 반죽해보고 밀대로 밀고 썰며 칼국수를 직접 만들어 보았답니다 간식으로 진한 팥칼국수가 정말 맛있었어요^^

살려 손 칼국수를 만들어 보았습니다. 밀가루 2컵반 도토리가루 반컵에 식용유 조금 계란 한 개를 넣어 반죽을 해서 30분 냉장고에 넣어 휴지 시켰다가 꺼내어 한참을 주무른 다음 홍두께로 밀었습니다. 반죽이 조금 눅져서 밀면서 밀가루를 많이 뿌렸어요...