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<<세종대왕신문>> 제72화, 커피를 우리나라에 보급한 손탁호텔 2024.08.11해당카페글 미리보기
손탁호텔에서 내려다 본 정동 <<세종대왕신문>> 제72화, 커피를 우리나라에 보급한 손탁호텔 1885년 10월에 서울에 온 31세의 노처녀 손탁[孫澤 : Miss Sontag]은 일본이 주도한 명성황후를 시해한 을미사변(1895)이 일어나자 그의 집에 정동구락부...
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☕ 커피 이야기 2025.01.16해당카페글 미리보기
1896년 아관파천으로 러시아 공사관에 머물 당시 처음으로 마시게 되었다고 한다. 이후 1902년에 우리나라 최초의 커피하우스인 손탁 호텔(Sontag Hotel)이 문을 열었으며, 한국전쟁 당시 미군에 의해 인스턴트커피가 일반인들 에게도 유통되기 시작하였다...
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커피를 권했다고 2024.08.07해당카페글 미리보기
서양식으로 마셔야지 1902년 고종의 시중을 들던 독일 여인 손탁은 옛 이화여고 본관이 들어서 있던 중구 정동 손탁호텔 안에 최초로 커피 다방을 열었어요. 근데 아이러니하게도 당시 다방에 가장 많이 다녔던 사람은 이완용을 중심으로 나라를...
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정동을 아시나요 ⑲ 손탁호텔 터 2025.01.19해당카페글 미리보기
전례관(Hofzeremonienmeisterin)으로 일하게 되었다 이후 손탁은 황제 부부의 실질적인 서양요리사 역할을 하였는데, (1896∼1909년) 고종에게 커피 맛을 알게 해준 -그래서 커피 중독이 되게 만든- 장본인이기도 하다 창덕궁 주합루에서의 손탁(오른쪽...
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커피 맛은 탄산경도 리미네랄이 결정하고, 위장 트러블 방지하려면 물 2잔 마셔야 한다 2023.06.22해당카페글 미리보기
있다. 1896년 아관파천으로 고종황제가 러시아 공관에 머물 당시, 초대 러시아 공사였던 웨베르의 처형인 손탁으로부터 커피를 접한 고종은 이후 커피 애호가가 되었다고 전해진다. 이후 1902년에 손탁 호텔(Sontag Hotel) 안에 정동구락부라는 우리나라...