카페검색 본문
카페글 본문
-
오징어 좋아하세요? 요리 모음 2024.06.14해당카페글 미리보기
사실을 알아버렸답니다 오늘은 그냥 제가 그동안 찍었던 오징어 요리(? 사진 한번 구경하면서 떠들어보려고 해요 ㅎㅎ 짜잔 익숙...짬뽕을 참 좋아하는데요 그 중에서도 저런 모양의 솔방울 오징어가 참 맛있더라고요 칼집이 나서 그런지 국물도 잘 베어...
-
입맛 돋우는 중식요리 오징어 청경채볶음 2023.03.08해당카페글 미리보기
돋우는 별미더라고요. 간단한 청경채요리 지금부터 함께 시작 해 볼까요? [재료] 1인분청경채 300g( 약 두 포기 ), 냉동 솔방울 오징어 150g, 청양고추 1개, 전분물(전분 1/2T : 물3T), 참기름 1/2T, 깨 1/2t, 식용유 2T[청경채 볶음 양념장 ]굴소스 2...
-
맛있는 오징어요리 2005.07.13해당카페글 미리보기
껍질 쪽으로 휜다고 생각하시고. 무늬가 예쁘게 되려면 안쪽에 전체 모양이 반듯하려면 껍질쪽에 칼집을 넣는겁니다.. 오징어로 모양내기 몇가지... (A) 가장 일반적인 솔방울.. 안쪽에 양방향 사선으로 칼집넣어 통으로 쓰거나 세로로 길게 잘라 데쳐...
-
술안주나 손님 초대 요리로 좋은 오징어간장불고기 2010.08.23해당카페글 미리보기
하여 구웠어요. 술안주나 손님 초대 요리로 좋답니다. 4인분 580Kcal 40분 주재료 : 오징어 2마리, 양파 1개 부재료 : [양념장...대각선으로 칼집을 넣어 한입 크기로 썬다. 오징어 다리와 일직선이 되도록 썰면 솔방울 모양을 낼 수 있다. 양파는 곱게 채...
-
맛있는 오징어요리 어때요? 2005.08.29해당카페글 미리보기
오징어냉채 솔방울 모양의 오징어 냉채를 새콤달콤하게 드세요. 주재료 : 오징어1마리, 오이1개 부재료 : 겨자갠것3큰술, 식초...칼로리 645kcal 요리시간 30분 난이도 중 1. 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗긴다. 2. 오징어 안쪽에 대각선으로 칼집을...
-
오늘의요리~~(오징어) 2009.08.02해당카페글 미리보기
정도 재운다. 5. 팬을 달구어 기름을 두른 뒤, 양념한 오징어와 야채를 한꺼번에 넣어 센 불에서 재빨리 볶는다. 6. 오징어가 솔방울 모양으로 오그라들면서 익으면 꺼낸 뒤, 그릇에 담고 통깨를 넉넉히 뿌린다. 7. 소면은 쫄깃하게 삶아서 찬물에 식힌 후...
-
요리법 - 오징어깐풍 2009.05.06해당카페글 미리보기
홍고추 ...1개 후추, 물녹말, 참 기름 -소스: 육수 1/3컵, 설탕 3큰술, 식초 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 1작은술 ?만드는 법 1.오징어는 몸통의 껍질을 벗긴 후 가 로 세로 솔방울 무늬로 어슷하게 칼집 을 넣어 가로 방향으로 알맞게 자른다. 2.①의 오징어...
-
관자,새우,해물류 야채볶음 2024.08.13해당카페글 미리보기
전복,솔방울무늬오징어는 미림을 살짝 뿌려 준비합니다. 마늘을 편으로 썰어 준비하구요. 전 들기름,올리브유약간 넣어 마늘 먼저 볶아줍니다 마늘을 볶아준 후 관자,새우,전복,오징어를 넣어 볶아줘요. 관자는 좀 도톰하게 어느정도 익으면 굴소스를 조금...
-
매콤달콤 소스로 만드는 밥도둑 오징어볶음! 2011.05.16해당카페글 미리보기
내서 솔방울 모양으로 많이들 하시죠? 그런데 저는 그냥 제가 해서 저 혼자 먹는 거라 귀찮아서 과감히 패~스(th...야채를 볶아주는데요,,,, 저는 아예 소스를 끓이다가 야채, 오징어를 넣고 볶아요. 이렇게 해야 맛이 좀 더 진해서 좋더라구요~ 오징어...
-
쫄깃쫄깃 오징어 볶음~~ 2010.02.23해당카페글 미리보기
내고 싶은데.. 솔방울로 칼집 넣기 너무 귀찮으시죠.. 그럴때 간다히 모양내는 법 껍질 벗긴 오징어를 길게 두 등분으로 잘라 주세요.. (좀 큰놈은 세등분도 괜찮아요) 그렇게 해서 왼손은 오징어를 고정 시키고.. 칼로 다 자르지 마시고 위에서 아래로 쭉...