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재료:간장 1T, 맛술 1T, 생강가루 1/5t, 다진마늘 1/2T, 조청 2T, 포도씨유 1/2T 은방울님께서 판매하시는 맛있는 솔치입니다. 조림이나 볶음으로 해 먹기 좋은 사이즈~ 분량만큼 호두와 함께 준비하고~ 청홍고추도 준비~ 마른팬에 솔치와 호두를 바삭하게...

우찌 이리도 달까? 세상 이치가 톱니바퀴 맞게 돌아가듯 음식의 궁합도 ㅋ 마늘쫑이 나올 때쯤이면 기름기 가득 품은 솔치가 솔치를 기름 조금 붓고 다글다글 뽁아주다 준비한 마늘쫑을 넣고 다글다글~ 몽고송표 간장과 쌀물엿을 넣고 다글다글~• 2% 부족...

꽈리고추 청어 멸치볶음 청어새끼 고추장에 찍어. 먹을려고 샀는데 한번 찍어먹고 남겨둔 청어새끼랑 지인이 보내주신 꽈리고추 아껴둔것. 안 매워서 같이넣고. 준비하는데 머너 똥 따내고 준비해놓고 머리 똥 따내고 꽈리고추. 안매우니 너무 좋네요...

햇솔치가 말려졌습니다~ 곧 게시글은 올리겠지만 생물이랑 주문시엔 봉지포장(2봉) 으로 아이스포장으로 보내드립니다~ 햇솔치 볶음용 1.5킬로 1박스 32000 실물은 은빛 그자체인데 이상하게 사진만 찍으면 놀노리하게 찍히네요~ 우유의 7배 칼슘 솔치...

28000원 (택비 4500원 별도) ●지난주 화요일부터 솔치가 많이 잡혔어요. 은빛으로 싱싱한 굵기, 빛깔, 맛, 최상품 솔치예요. 볶음. 졸임. 고추장 찍어먹고 찌개나 국에 통째로 넣기 알맞은 2~3센티 정도 굵기예요. 선물용으로도 좋아요. 솔치는 하루하루...

올해 햇 솔치가 나왔습니다~~ 즐겨드시는 분들이 많이 기다린 솔치랍니다~~ 멸치크기 소멸크기 정도구요~~ 멸치보다 칼슘이 많습니다~~ 청어새끼라고도 하고 눈티라고도 합니다~~ 1.5킬로 박스 28000원 입니다~~ 솔치 볶아 봅니다~~ 멸치보다 감칠맛이...

김하진 요리연구가님이 만드신 된장 멸치볶음 대신 저는 솔치를 가지고 그 레시피대로 만든 된장 솔치볶음입니다. 된장 솔치볶음 재료:볶음용 솔지 100g, 땅콩분태 45g, 마늘 5톨(20g), 청양고추 2개, 홍고추 1개, 식용유 2.5T 참기름 1T, 통깨 1t 양념...

어머님 친구분이 거제서 멸치잡으시는데 새끼청어 (솔치) 잡혔다해서 구해오셨어 낸 육수도 솔치로 내는거 좋아하는데 귀하더라구 ㅜ 일반 멸치보다 안짜고 꾸셔서 생으로 먹다가 반찬행 파기름내서 볶다가 마늘 땡초 간장 올리고당 넣고 달달볶고 마지막...

색도 파랗습니다. 그리고 쓴맛,비린맛이 덜해요. 칼슘은 멸치보다 한수 위이랍니다. 요 솔치는 볶음용이 아니고 간식용...고추장 콕 찍어 먹으면 아주 맛있어요. 오늘은 세줌 정도 볶아 봤어요. 마늘고추장으로~ 맛 맛깔스럽습니다. 솔치볶음요! 솔치 큰...