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발견했다는 뜻인가. 아니면, 미각 본능의 한쪽 구석에 똬리를 틀고 있었지만 오랜 세월 잊혔던 것이 새롭게 눈을 떴다는 말인가. 이런 의문 앞에서 우리는 인류학에 도움을 청해야 한다. 현생 인류의 조상은 호모 사피엔스다. 그렇다면 호모 사피엔스의...

한국인들의 솔푸드다. 그리고 한국을 넘어 세계로 나아가는 K-입맛의 첨병이다. ​음식보국! 전중윤 삼양식품 회장. 사진=조선DB 라면이 이 땅에 나온 1963년은 1인당 국민소득이 104달러이던 시절이다. 유엔보고서에 한국이 세계에서 가장 가난한 나라 중...

모두랑푸드, 반월마을식당, 사게절, 섬마을음식점 - 숙소 : 박지마을호텔, 안좌민박, 용꿈민박, 정원장 3. 신안 퍼플섬 둘러보기 신안 퍼플섬이자 미지의 섬이었던 반월도 및 박지도는 2015년 ‘가고 싶은 섬’ 사업 대상지로 선정되면서 인생샷 성지로...

진짜 뜻깊다😍 출입국 둘다 아잉이랑 연석으로 앉아서 넘넘 재밋엇따🎶🎶 입국땐 둘다 피곤에 찌들어서 사진찍고 뭐고 각자 할 일 하기 바빳서ㅜ 나 밥도 먹는둥마는둥 하고 기절잠 퍼담음🥲 🌀 날씨가 너무 좋아서 기분이 좋앗서 물론 너무 더워서 죽ㄱ을뻔...

로컬푸드 솔뫼카페 사제관 , 성물보급소 사무실 성모자 조각상 베들레헴 마굿간 조배실 기억과 희망(Memory and Hope) 기억과 희망 2021년 7월 20일에 봉헌한 천주교 복합예술공간 ‘기억과 희망’ 안에는 대성전과 예술 공연장, 전시관, 회랑이 들어 있다...

수퍼푸드로 인정했다. 우리나라는 1970년대부터 차 보급이 활발해지고, 1990년대 이후 건강식품으로 자리매김했다. 당나라 육우가 쓴 <다경>에 의하면, ‘행실이 바르고 검소하고 소박하고 덕망이 있는 사람’에게 차가 적합하다고 한다. 평자는 차의 여섯...

비싸다는 뜻이 전해졌는지 주머니에서 2유로짜리 동전 2개를 준다. 1유로 지급. 사실 처음 지하철 카드 발급 받는데 1유로 수고비는 비싸지 않다. 마지막 날 공항에 갈 때도 지하철을 이용했는데 발급기 앞에서 여유를 가지고 천천히 보니 교통카드 충전...

패스트푸드는 피하는 것이 좋다. 그 대신 비타민과 미네랄 등 항산화 성분이 많이 들어있는 당근, 토마토, 시금치, 브로콜리, 양배추. 고추, 파프리카 등 의 채소를 많이 먹자. 오렌지, 키위, 블루베리, 바나나, 사과 등의 과일도 많이 먹는 것이 좋다...

의 뜻으로 재료 본연의 맛을 살린 공주 향토음식의 담백함과 감칠맛을 표현하는 말이다. 공주의 향토음식 브랜드 '달곰나루'가 있는 공주시 사곡면 유롱리에 있는 늘푸른솔 식당을 찾아 공주의 향토음식 시래기퉁퉁장을 맛을본다. 퉁퉁장은 충청도 지방의...