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송고버섯 큰것만 조금 수확해서 송고버섯볶음을 해서 저녁식사에 반찬으로 먹었답니다ㅎㅎ 남은 버섯은 조금 더 크면 버섯솥밥을 해먹자고 했네용! 향이 아주 진하고 신선한 버섯이라 맛있었어요~! 매일 물도 주면서 자라는 모습도 관찰하고 너무...

작게 자란 지욱이네 송고버섯은 솎아낸 아가버섯은 송고버섯떡갈비로 크게 자란 어른버섯은 버섯볶음으로 탄생했어요~! 아빠랑 고사리같은 작은손으로 버섯도 따고 요리한 버섯들도 냠냠 잘먹는 지욱이랍니다~♡ 덕분에 엄마 아빠도 맛난버섯 냠냠했어요 🍄

저희는 수확 한 번 하고 ㅋㅋㅋ 재 수확을 앞둔 중입니댱 요리에는 일가견이 없는 엄마라 그냥 맛소금으로 구웟는데.. 한 번 맛...다 퍼먹어버려서ㅠ 저는 몇 입 먹지도 못했네요... 씹을 때 버섯 풍미가 좋고 맛도 고소하니 좋아서 ... 경쟁이 치열하네요...

견학 다녀온 송고버섯으로 만든 요리도 먹고 고르메라는 음식도 먹어볼 수 있어서 좋았다. 버섯농장을 견학했는데 새로운 경험이었다. 버섯키트도 가져왔는데 잘 키워서 버섯으로 요리해 먹는 상상을 해 본다.