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독특한 장육쌈 전문점 송도 장독집 2023.04.24해당카페글 미리보기
맛집] 고기에 야채 싸먹기! 독특한 장육쌈 전문점 장독집 방문기 고기에 야채 싸먹기! 독특한 장육쌈 전문점 장독집 방문기 지난주에 아꽁이랑 송도 쪽으로 데이트 갔었어요. 쌈채소에 고기를 싸먹는게 아니라 고기에 야채를 싸먹는 곳이 있다길래 독특...
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골목, 살아(사라)지다 -그 길에는 ‘불편한 진실’이 깔려 있다(옥련동) 2014.06.19해당카페글 미리보기
집집마다 장독이나 드럼통(도라무깡)에 보관했다. 돈이 되다 보니 여기서 그치지 않고 아예 전문적으로 기름을 훔치는 일당들이...절도단 10명을 구속하였다. 그 한패는 지난 2월 5일 송도 근처 낙도에 시설된 미군 소유 28호 및 72호 유조탱크에서 전후...
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7월 생일번개(7월 17일 7시) 송도유원지 <장독집> 2014.07.09해당카페글 미리보기
이번 달 생일은 노창원, 우지용, 성낙기입니다. 송도유원지 장독집에서 만나요. 자세한 사항은 문자갔지요. 라마다호텔 부근입니다.
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POL과 기름 그리고 용마루 하꼬방 이야기 2016.12.12해당카페글 미리보기
하꼬방집은 항상 화재의 위험에 노출이 되기 마련 이겠지요 이러한 판잣집촌의 겨울철난방은 용현초등학교옆에 있었던 pol을 중심으로 옛 수인선철로 주변과 낙섬과 인천항까지 연결되어 있었던 송유관에서 새어나오던 여러종류의 기름으로 해결을...
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전국맛집을 찾아서...⑦원조맛집 2005.08.21해당카페글 미리보기
국수를 장독에서 숙성시킨 김치 국물에 말아 먹었는데, 그 맛이 사람들의 입소문을 탄 것이다. 북한식 막국수는 순 메밀을 사용하지만, 천서리에서는 고구마 전분을 첨가해 면을 뽑는다. 순 메밀은 잘 뭉쳐지지 않고 뚝뚝 끊겨서 감칠 맛이 떨어지기 때문...