카페검색 본문
카페글 본문
-
미니당근과 송로버섯오일로 샐러드 만들어 보기 2024.10.25해당카페글 미리보기
미니당근과 송로버섯 오일로 만드는 특별한 샐러드 미니당근의 아삭함과 송로버섯 오일의 풍미가 환상적으로 어우러진 샐러드는 특별한 날 더욱 빛을 발합니다. 색감도 예쁘고, 만들기도 간단해서 손님상에 내놓아도 손색없어요. 재료: 미니당근 보라당근...
-
달걀 후라이 먹을때 송로 버섯도 먹는 지디 2024.10.27해당카페글 미리보기
-
아하!이음식 46 #송로버섯 2024.02.23해당카페글 미리보기
🍄 미국·호주서 재배 성공해 가격 낮춰… 화학물질만 넣어 향 낸 오일도 있죠 [ #아하!이음식 46 ] #음식사 #음식문화 송로버섯 트러플 짜장면, 트러플 삼겹살, 트러플 햄버거…. 트러플(truffle)이란 단어가 들어간 음식이 쏟아져 나오고 있습니다. 한...
-
서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=WxujvwJFJ_g 서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로버섯) 이야기 프랑스, 이탈리아의 트러플 사랑 서양(유럽) 최애버섯 송로버섯: 트러플(truffle), 트뤼프(truffe), 타르투포(tartufo), 투베르(tuber) - 뜻(의미) 정의...
-
첫 산책에서 '땅속의 다이아몬드'송로버섯 찾아낸 강아지 2023.12.26해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. "빵집" 부부의 반려견 "콩가루" 2차출처 트위터 https://twitter.com/7Hzook2/status/1541984460002193408?s=19 글 문제시 알려주시긔!!🥹
-
세계 3대 진미’ 송로버섯<트러플>,철갑상어알(캐비어), 거위 간(푸아그라) 2024.03.06해당카페글 미리보기
2024.03.06 ‘세계 3대 진미’ 송로버섯<트러플> 30년 전까진 中서 돼지 사료로 쓰였대요 지난달 25일, 송로버섯(트러플·사진)이 30년 전 중국에서 돼지 사료로 쓰였다는 보도가 나와 화제가 됐어요. 트러플은 철갑상어알(캐비어), 거위 간(푸아그라)과...
-
세계 3대 진미 송로버섯. 2023.09.25해당카페글 미리보기
세계 3대진미라는 송로버섯입니다. 보내드릴수가 없어 유감... 맛은 특별하게 못느껴요..그냥 부드럽고 감미로운 맛이라고 생각이 듭니다. 차 구독을 10월달까지 신청받고 11월 15일 출발. 소문대로 그렇게 비싸지 않아요. 한국에서 제일이라 으뜸으로...
-
해당카페글 미리보기
-
19금(禁) 버섯 이야기 2024.08.28해당카페글 미리보기
미 동부지역 말뚝버섯 Phallus ravenelii Berk. & Curt. 영어속명 Ravenel's Stinkhorn 여성 최음제에 대한 속설은 송로버섯(truffle)에 관련된 이야기에도 전해 오고 있다. 이른 바 남성 정력에 좋다고 하는 송로버섯은 땅 속에서 돋기 때문에 발견하기...
-
하랑이의 버섯키우기 2024.10.31해당카페글 미리보기
송로버섯 키우기 1차성공 2차는 실패네요^^ (새송이버섯과 송화버섯 그 사이의 송로버섯이라 적당한 향으로 잘 먹었습니다 감사합니다) 송로버섯구이 와 시금치감자송로버섯국