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송아지정강이뼈와 진풍이 2016.01.13해당카페글 미리보기
저랑 베프인 친구네 강아지 진풍이에요. 어이없는 일터 때려치구 지금 한 달 째 놀고있는 데 시간이많아서 진풍이네 자주 놀러가유 ㅠ.ㅠ 곧 일터구하면 돈벌이하러 나가야하니까 그 전에 많이 보러가려구요. 희희~~~~~~~~ 희희~~~~~~~~~ ?
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송아지 오소부코찜 - 우리나라 갈비찜 같은 2014.06.03해당카페글 미리보기
우리나라 갈비찜 같은....송아지 오소부코찜, 오소부코찜 // // ?오소부코는 이탈리아말로 구멍뚫린 뼈라고 합니다. 송아지 정강이를 가로 썬 살을 이용한 요리를 오소부코라고 합니다. 원래 이탈리아에서는 백포도주와 토마토를 이용해 찜을해서 먹는...
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송아지 부위 2006.02.26해당카페글 미리보기
Round, Cap Off 송아지 등심 Veal Loins, Trimmed 송아지 갈비 Veal Hotel Pack 7 Ribs 송아지 정강이살 Veal Osso Buco, Hindshnak 송아지 안심 Veal Tenderloin, Skinned 송아지 갈비 스테이크 Veal Rock, Rib Chops, Frenched, 6Rib 송아지 티본...
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레위기1장~7장 2024.11.20해당카페글 미리보기
할 것이요 제사장은 그것을 번제단 위에서 불사를 것이며 그 수송아지의 가죽과 그 모든 고기와 그것의 머리와 정강이와 내장과 똥 곧 그 송아지의 전체를 진영 바깥 재 버리는 곳인 정결한 곳으로 가져다가 불로 나무 위에서 사르되 곧 재 버리는 곳에서...