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손님을 맞이하는곳 영월 상록수횟집 [강원도맛집/송어회전문/영월맛집] 영월의 북면에 자리잡고있는 상록수 송어장 횟집이다...사는 민물고기 종류이기에 여름철에 회로 먹어도 비브리오 폐혈증 디스토마에 걸릴 걱정이 없이 안심하고 먹어도 되는 고기...

무슨 다른 검사해서 디스토마 감염이 되었는지 확인해야한다고 하는데. . 그러면서 약사님이 자신은 절대 송어회도 안먹는다 하시더라고요. 송어회 아이들에게 먹이신분 계신가요? 원장선생님께 전화했는데. . 전혀 걱정할 필요 없다고 하는데. . . 제가...

민물에사는 물고기들 회떠서 먹으면 디스토마걸리는데... 송어는 디스토마 안걸리나요? 절대?

분명 디스토마 기생충이 있는 것 같은데 어째서 병원에서 시약으로 검사하면 음성으로 나올까요?’ 했더니 그 시약의 정확도가 좀 떨어진다고, 자기들도 고민이긴 한데 그렇지만 다른 방법이 없다고 답변을 하는 것이었다. 판매하는 회사에서 그렇게 말을...

생선회도 많이 먹고 육류 섭취도 많이하고 운동도 배드민턴 등산등 열심히 합니다. 요즘 근무하는 가까운곳에 송어 양식장및 식당이 있어 송어회를 즐겨 먹습니다. 주인은 지하수로 양식을 해서 절대 디스토마 염려 말라고 하는데 혹시 이식 환자가...

수송차량)가 흔치 않았던 시절에는 이 집은 자리가 부족 할 정도로 번성했었던 유명한 활어회집 이었습니다. 디스토마 회충 때문에 민물 회를 꺼려 하시는 분도 양식 민물고기는 안전한 편입니다. 양식송어는 스스로 산란을 하지 못 해 인공수정을 해 주지...

패혈증 디스토마 걱정 없어 수산대학교 출신인 사장이 기계로 썰지 않고 직접 손으로 썰어 손님에게 내어 놓아 강원도 영월 공기리 효자열녀마을 가는 길에 2013년 지질여행 때 들렸었던 문곡리 스토로마톨라이트에 다시 들렸다 볼 때마다 신기하다^^ 지질...

조사자료를 기억나는대로 정리하면.. 1. 디스토마균은 아가미나 비늘틈에 기생하므로 비늘없는고기(미꾸라지,메기,향어)는 균이...많이 발견됬다.(활동성과 관련있다?) 3. 냉수성 어종인 송어나 빙어엔 균이 없다.(그럼 찬물에 사는 가재나 어름치,빙어...

입에 침이 고이네요.. 슈베르트가 요즘에 태어났으면 회 맛을 알지도 모를 것인데.. 만일 그랬다면 매독이라는 병으로 목숨을...디스토마로 목숨을 잃었을지도 ^^* 하여간 싱싱한 송어를 상상하며..^^* 아트힐 여러분들 나중에 만나면 송어 회 함께 해요...