카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
송어회는 왜 빨간색인가요? 2024.11.21해당카페글 미리보기
경우 양식장에서 키우는 송어의 경우, 자연 서식지에서 섭취하는 먹이와는 다소 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 양식 송어의 경우에도 사료에 아스타잔틴을 첨가하여 자연 상태에서와 비슷한 붉은색을 유지할 수 있도록 관리합니다. 이는 소비자들이...
-
이학주의 춘천 이야기21-송어 2024.08.30해당카페글 미리보기
공항으로 해서 강원도 화천댐 아래 구만리 강원도립배양장으로 수송된 사연이었다. 물론 이때 송어양식은 실패했다. 사료가 없었기 때문이다. 겨우 살려낸 송어 15마리는 춘천댐 상류에 풀어줬다. 아마도 그때 풀어준 송어의 후손이 춘천댐 이곳저곳에서...
-
다슬기 양식은 어떤 사료가 좋을까요? 2024.01.03해당카페글 미리보기
계곡돌을 주어 바닥에 깔았더니 제법 물이 맑고 볼만하네요 송어 잉어 붕어 대신 피라미 몇마리 잡아넣고서 다슬기 구입하여...먹이 던져주고 바닥에 놓인 돌에 붙어 있는 다슬기를 보며 멍때리기하려 합니다 . 다슬기 양식하려면 어떤 사료가 좋을까요...
-
사료로 인해 닭과 양식 연어는 놀라울 정도로 유사한 환경 발자국을 남깁니다. 2023.02.25해당카페글 미리보기
살펴보았습니다. . Halpern은 산업적으로 양식된 육계와 양식 연어류(연어, 바다 송어 및 곤들매기)를 비교하면서 "닭은 연어와...먹는 연어는 기름 작물, 대두 및 밀과 같은 육상 사료로 양식됩니다. "어떤 의미에서 우리는 정말 '바다의 닭'을 가지고...
-
《송어의 고향, 미탄》 2023.02.25해당카페글 미리보기
미탄의 송어는 예전 '60년대에 박경원 강원도 지사께서는 우리나라에 송어를 처음 전래하고 양식하여 전 국민의 식단에 그것도 외식을 하기에 휼륭한 송어 식단을 새롭게 창출하였습니다. 요즘은 송어사료가 있지만 과거에는 제천. 원주.강릉등지에 푸줏간...