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송이 맛볼 수 있음에 감사드립니다 ^^ 일부는 손질해서 딸집로 택배 보내고 일부는 김냉에 보관 깨끗이 손질한 송이버섯 라면에 송이버섯도 먹어서 맛있게 먹었습니다 유자쌍화차 1개 준비했어요 비죤냄비에 1리터 붓고 유자쌍화차를 끓여줍니다 토종닭도...

송이버섯 깨끗하게 씻어서 물기빼고 손질 후 급랭하였습니다 송이 상태가 가장 좋을 때 그때그때 손질 작업을 하여 향긋하고 맛있습니다 작년에 넉넉히 준비했는데도 조기품절된 그 상품! 고기랑 구워드셔도 너무너무 맛있어요~ 신선하고 깨끗해요 (원산지...

틈틈이 라면이라 고기요리에 사용을 합니다. 이상태의 능이버섯을 자연건조 시키면 원래색상으로 돌아오고 설사 색상이 돌아오지 않아도 식용에는 전혀 문제가 없어 저와 가족들이 능이버섯 요리로 소비를 합니다. 상태 좋은것은 멀리 시집보내고...

버섯 곱게 물든 단풍 노란달걀버섯 만가닥버섯 진짜 노란색 노란달걀버섯 점봉산 정상 점봉너머 설악산 야초님의 송이버섯 찟어서, 송이라면 햐, 향 좋다 너도나도 사진 한장 끓고 있는 송이라면 소주도 한잔 송이버섯 라면 , 최고! 야초님이 나눔해준 송이

게 딱 취향 저격이네요. 구워서 먹으니 풍미가 더해서 좋았어요~ 손질해 놓은 송이로 송이국도 끓이고 불고기전골에도 넣어서 야무지게 먹어야겠어요~ 뭐니뭐니해도 라면에 넣어서 먹는맛이 👍 👍 👍 안되겠어요~ 내년에는 송이버섯 채취하러 가야겠어요 ㅋㅋㅋ

비교분석하며 먹어본 결과 최종적으로 느끼는 부분은 송이버섯은 생으로 먹는 것보단 구워먹어야 고기 씹는 촉감과 담백함을...가 가장 풍미를 좋게 해준다는 사실과 라면 한개 끓일때마다 버섯 한개씩 찢어 넣어주면 정말 풍성한 영양식이 된다는 것...

추가 멋진 경치도 구경하며 다음에 또 올것이라 기약하고 하산 맑은 개울 옆에서 소고기 구이에 송이,노루궁뎅이 버섯으로 맛있는 점심을 송이라면도 추가해서 맛있다며 두번이나 끓여먹고 산행을 마무리 합니다 산행에 함께 해주신 돼지,이주니,욱스님...

배도 고픈데 이 산행 후기 다 쓰고 한우 갈빗살 몇 줌과 야생 버섯들도 넣고 라면 하나 끓여야겠어요 며칠 전 만난 송이송이들 향도 좋고 탄탄한 송이들과 피었어도 괜찮은 송이들 어머니와 여동생 가족들과 식사도 하구요 송이도 좀 째 먹었었는데 추억...