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호박송이버섯볶음 2024.10.26해당카페글 미리보기
밭에서 막 따온 호박이 얼마나 싱싱한지 바로 썰어 송이 2개 아껴둔거 꺼내 자하새우젓 넣고 국물 자작하게 해서 달달 볶았어요 심심하게 볶아서 한대접 퍼 먹었네요 ㅎ 요게 아침식사에요 ㅋ
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자연산 송이버섯 효능 보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
칼륨, 식이섬유가 풍부하고, 항산화 성분과 베타글루칸도 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다. 다양한 요리 활용: 송이버섯은 국, 찌개, 볶음, 전, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 고급 한정식의 재료로도 많이 사용됩니다. 1.2 송이...
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참송이버섯&돼지고기볶음 2024.09.22해당카페글 미리보기
참송이를 찟어서 준비하고 돼지삼겹살을 양념에 약불로 익혀줬어요 익혀지면 찟어놓은 참송이버섯 넣고 강불로 국물없이 볶았는데 맛 있었어요 첨송이 찟어서 준비 해놓어요 삼겹살 오일.대파 마늘에 익혀요 센불에 말고 약불에요 간장 액젓.후추.맛술...
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싸리버섯 참싸리버섯 송이싸리 2024.10.25해당카페글 미리보기
감소시키는 데 도움을 줍니다. 참싸리버섯의 활용법 참싸리버섯은 국, 탕, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쌈 채소...차나 술로 활용하기도 합니다. 3. 송이싸리 m.cafe.daum.net 송이싸리 송이싸리는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역에...
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자연산 송이버섯 송이버섯 중국산 송이 구별 2024.10.24해당카페글 미리보기
지름은 10cm 이상이며, 자루 길이는 10cm 이상입니다. 3. 맛과 향 자연산 송이버섯: 깊고 풍부한 맛과 향을 가지고 있으며, 약간의 쓴맛이 있습니다. 국물에 넣으면 진한 국물 맛을 내고, 볶음 요리에 넣으면 풍부한 향을 더합니다. 중국산 송이버섯...
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팽이버섯구이 바짝 볶음 팁 팽이버섯요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
팽이버섯 구이 & 바짝 볶음 팁 팽이버섯 구이 최고의 식감을 위해: 팽이버섯은 밑동을 자르고 송이를 살짝 떼어 낱개로 펼쳐...선택하세요. 굽는 온도: 중불에서 천천히 굽는 것이 팽이버섯의 수분을 유지하고 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익히는 비결입니다...
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청경채버섯볶음 만드는법 팽이버섯과 소고기의 부드러운 만남 2024.10.26해당카페글 미리보기
청경채 버섯볶음 만드는 법: 팽이버섯과 소고기의 부드러운 만남 재료 소고기 150g 팽이버섯 100g 청경채 200g 양파 1/2개 마늘...썰어 소금, 후추로 간을 합니다. 소고기 썰기 팽이버섯은 송이를 풀어 깨끗이 씻고, 청경채는 4cm 정도 길이로 썰어줍니다...
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햇님반 송이안 버섯요리 2023.10.30해당카페글 미리보기
이안이는 버섯을 정말정말 좋아해요. 버섯볶음도 좋아하지만, 이렇게 계란으로 전과 오므라이스의 중간? 정도의 야매 음식도 참 좋아해요. 자른 버섯에 계란물도 함께풀고 팬에 붓기도 함께하니 "이안이가 맘마선생님이 됐네~"라며 뿌듯해했어요. 함께만든...
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마늘쫑버섯볶음 2023.04.23해당카페글 미리보기
국산이면 다 맛있겠죠? 저도 아삭아삭 식감을 맛보기 위해서 좀 구매했어요 오늘은 마늘쫑에 부족한 단백질을 미니세송이버섯 말린것을 함께 이용해 단백질 보충과식감을 함께 주었답니다 손쉬운 제철요리 먼저 오늘 메뉴명은 "마늘쫑버섯볶음" 1. 마늘쫑...