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싸리버섯 참싸리버섯 송이싸리 2024.07.16해당카페글 미리보기
참싸리버섯에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 주름을 감소...있습니다. 건조하여 차나 술로 활용하기도 합니다. 3. 송이싸리 m.cafe.daum.net 송이싸리 송이싸리는 한국, 일본, 중국 등...
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추석명절음식 동그랑땡의 변신 송이버섯찜 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
찹쌀가루 200g 멥쌀가루 50g 물 180ml 설탕 50g 소금 약간 송이버섯 100g 표고버섯 50g 양파 1/4개 대파 1/2대 마늘 2쪽 간장 2큰술 참기름 1큰술 후추 약간 만드는 방법 찹쌀가루, 멥쌀가루, 물, 설탕, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다. 송이버섯, 표고버섯...
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송이 버섯 산행기 2023.10.10해당카페글 미리보기
아주 딱입니다 새벽에 안개가 뿌린 수분에 송이가 치밀한 낙엽을 파 헤치고 나오지요. 쏠로 송이. 솔버섯이 지천에 깔렸네요. 솔버섯은 살짝 데쳐서 술 안주용! 산행 20분 송이가 보이기 시작하네요. 늦 싸리도 눈요기를 합니다 벌레먹은것 송이. 핀넘 안...
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송이버섯 따기 2023.01.19해당카페글 미리보기
버섯들은 보드카와 소주를 섞어 송이버섯 주를 담가 보았습니다. 마셔보니 송이 버섯향이 진하게 퍼집니다. 오른쪽의 술은 이곳...더덕 냄새가 향긋하고 더덕은 밤에 숙면을 도와 준다고 합니다. 제가 담갔던 술중 가장 맛있던 술은 매실주 인데 옆집사는...
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송이버섯 효능 2023.07.25해당카페글 미리보기
질환 •다이어트 [이용법] ●생식하거나 굽거나 쪄서먹고 차나 술로 담궈서 먹는다 ●채취 하자마자 얇게 썰어 참기름 소금에...때 약간 덜익은 상태로 소고기의 기름으로 산성화된 혈액을 송이버섯이 중화시켜 콜레스테롤을 낯춰주기 때문에 소고기와...
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송이버섯산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1작은술, 식용유 6큰술 · 부재료 : (쇠고기 양념) 간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 파 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 1...시간 : 45분 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 송이버섯은 밑동을 자르고 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 세로로 얇게...
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제철요리누나 장윤정 송이삼합, 송이솥밥 송이전골 2024.08.19해당카페글 미리보기
뚜껑열고 다시마 제거후 얇게 썬 송이넣고 뚜껑닫고 다시 익혀 뜸을 들인다. 3. 잣과 부추잘게 썰어넣으면 완성. ●송이전골 버섯전골 만들기 1. 육수팩2개넣고 물붓고 육수를 끓여 우린다. 2.달군 팬에 식용유, 마늘1큰술, 대파2대 넣고 파기름 내고...
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마을 어르신 초대 버섯 파티 2023.10.13해당카페글 미리보기
고구마 궈먹고. 다음은 마을 어르신 초대 버섯 파티 했습니다. 와인,쇠고기 갈비,장생도라지술,버섯 챙겼습니다. 송이 능이 노루궁뎅이 개능이 흰꿀뚝버섯 솔버섯 준비. 어르신께 접해 했더니 아주 흠족케하시고 넘 좋아하십니다 다음엔 쇠고기 버섯 전골...
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[봉화 맛집] 억지춘양시장 향토음식점 <동궁> 엄나무돌솥밥, 송이돌솥밥, 재료의 향기에 담긴 밥상의 균형과 성의, 비빔장, 춘양목마을 2024.08.13해당카페글 미리보기
한 술까지 향기를 향수하게 한다. 저절로 건강과 품격을 높이는 밥상이다. 송이밥 눌은밥. 눌은밥에도 숭늉에도 담긴 진한 송이향. 왜 송이가 비싼지 한 모금 송이 숭늉만으로도 알 만하다. 숭늉은 송이차에 다름 아니다. 송이차는 마시지 말라는 사장님의...
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말린송이 2023.11.04해당카페글 미리보기
담금주 고수님들 궁굼한게 있어어요 완전말린 송이버섯이 들어왔는데 이걸로 술을 담금할 수 있는지와 할 경우 술과 송이버섯의 비율은 어는정도가 가장 적당한지 그리고 몆도술이 좋은지 고견 부탁드립니다.(수분거의 없음)