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느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯요리 손질 반찬거리 2025.02.15해당카페글 미리보기
반찬! 느타리버섯은 쫄깃한 식감과 향긋한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 버섯 종류입니다. 볶음 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 높아요. 1. 느타리버섯 손질법 버섯 밑동 제거: 흙이나 이물질이 묻어 있을 수 있으니 흐르는...
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송이버섯 라면 국물향 좋은 송이라면 끓이는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
끓이는 법 재료: 송이버섯: 100g (송이 향을 더욱 풍부하게 느끼고 싶다면 더 많이 넣어도 좋습니다.) 라면: 1개 물: 라면 봉지에 표기된 양 대파: 1/2대 후추: 약간 레시피: 송이버섯 손질: 송이버섯은 흙을 살살 털어내고 흐르는 물에 씻어줍니다. 뿌리...
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자연산 송이버섯 효능 보관법 2025.01.22해당카페글 미리보기
보관법 송이버섯은 신선도가 생명이기 때문에 올바른 보관이 중요합니다. 냉장 보관: 신문지나 키친타올에 싸서 냉장 보관하면 약 2주 정도 보관할 수 있습니다. 습기를 제거하여 버섯이 상하는 것을 방지합니다. 냉동 보관: 장기 보관을 위해서는 냉동...
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490회 참송이버섯 요리 효능 육수 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
참송이버섯 요리, 효능, 육수 만드는 법 참송이버섯은 송이버섯 못지않은 향과 쫄깃한 식감을 자랑하며, 면역력 강화에 탁월한 효능을 지닌 버섯입니다. 베타글루칸 성분이 풍부하여 면역력을 높이고, 항산화 작용을 하는 에르고티오네인 성분 또한 다량...
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송이버섯산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
산성화된 혈액은 송이버섯의 풍부한 식이섬유로 인해 혈중 콜레스테롤이 낮아져 송이버섯과 쇠고기는 잘 어울리는 식품이다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 송이버섯 200g, 쇠고기 200g, 대파 70g, 밀가루 50g, 달걀 150g, 참기름 1큰술, 소금 1작은...