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그다음부터는 드시면 되세요. 잘게 찢어서 깨소금만 조금 뿌리면 양념이 필요 없어요*** ****짜~~잔~~~ 송이 버섯 장아찌가 완성이 되었어요 간장에서도 송이향이 아주 진하게 배어나는데 쌈을 싸 먹을때 넣어서 먹으니 맛이 환상입니다 밑반찬으로 아주...

***송이버섯 장아찌 만들어 봤습니다** ***뿌리 부분을 깨끗히 다듬구요*** ***흐르는 물에 씻어서 물기를 닦구요*** ***속이 깊은 통속에 송이를 채곡이 담구요** **위재료와 양파를 넣고 15정도 끓인 간장을 식혀서 붓고요 (말린표고.생강.마늘,대추,밤...

아주 입이 호사를 하고 있습니다 추석이 지나 송이 가격이 많아 저렴해졌어요 고수님들의 조언을 따라서 송이 장아찌에 도전해 봅니다 송이버섯 뿌리 부분 흙을 잘라내어 다듬고~~ ***흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 닦고요~~ ***깊은 통에 채곡채곡...

새송이 버섯 장아찌랍니당^ 음냥~ ㅋ 하루 왠종일 장아찌 담구느라 아랫층 이며 앞집이며 뭐하나 디다 보는통에 ㅎㅎ 의외루앞집 아줌뉘 께서도 무장아찌는 첨 본다고 하시네요^ 연배가 계신분이라 다 알거란 제 생각이 짧았네욤 ^그만큼 요즘 장아찌의...