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양념을 끼얹져 주면 울딸 좋아하는 엄마맛 애기입맛의 전복 장조림이 됩니다 칼등으로 잣 조금 으개어 솔솔 뿌려주면 단짠단짠...돌솥밥을 할거예요 2인 기준 불린쌀 머그컵 1 1/3 말린송이 적당량(타버섯 대체) 은행 10~12개 들기름 1 쌀은 씻어서 잠시...

능이 송이 표고 느타리 같은 식용 버섯 그리고 일엽초 같은 게 많은데 하늘에서 우거진 숲을 정리 해 주셨나봐요. 내려오다가...자연산 표고 넘 이쁘죠? 하산 해서 재 보니 3.2키로 ~ 최대한 생으로 먹고~ 표고 장조림 해 달라네요 고기보다 맛난 표고...

오릅니다. 오늘은 귀한 송이버섯으로 장조림을 만들어 보았답니다. 여러가지 양념이 없이 맛간장을 넣어 삼삼하게 만든 송이버섯장조림. 별달리 어렵지는 않지만 .. 참고하시라고 자세한 포스팅 들어갑니다. ^^ [요리참고] ♪ 명절(추석,설날)요리모음...

자연산 송이버섯처럼 결대로 찢어 생으로 기름장에 찍어 드시면 참송이버섯의 향과 맛을 제대로 즐기실 수 있습니다. 또한, 각종 채소와 함께 생으로 샐러드에 첨가하셔도 좋습니다. ※단,버섯알레르기가 있거나, 생으로 드시는 것에 거부감이 있으신 분...