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중국신강, 인도북부 등에서 자라며 한 개의 구근에서 2~3개 송이의 꽃이 피는데 이 꽃 속에 있는 1개의 빨간 암술을 따서 말린것...보호하고 담즙을 이롭게 합니다. 샤프란 먹는법 차로 마실때 취향에 맞게 연하게 또는 진하게 드십니다 조금만 넣어도 향...

송이버섯다당차의 원료가 되는 송이버섯. [사진-조선의 오늘 갈무리] 최근 북한의 평양대흥식품공장에서 효능이 높은 천연건강음료인 송이버섯다당차를 개발하여 호평을 받고 있다고 북한 웹사이트 [조선의 오늘]이 19일 보도했다. 사이트는 “송이버섯은...

당뇨에도 효능이 있다는 엄나무, 갖가지 요리가 가능한 엄나무순은 재료도 요리도 산나물, 식약동원의 한국적인 음식의 특질을 고루 갖추고 있다. 진한 향이 차진 돌솥밥과 원재료 맛을 잘 살리는 양념장과 결합하여 최고의 맛과 분위기를 내서 우선 입이...

적송이 약용으로는 으뜸이다. 1) ‘동의보감'에 나오는 솔잎에 대한 효능 솔잎의 생것 또는 그늘에서 말린 것을 사용하는데, 위장병. 고혈압. 중풍. 신경통. 천식 등에 효과가 있으며 솔잎을 김에 쪄서 말렸다가 가루로 만들어 떡을 빚어 먹기도 했는데...