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쾌적하고 질 높은 다양한 서비스를 제공하고 있습니다. 나를 위한 삶보다는 가족 혹은 사회를 위해서 살아오신 어르신들께서...건강하게~9988] 회상훈련&인지향상프로그램: 추석 송편만들기 사랑합니다~! 9988요양원입니다. 가을밤 환하게 밝히는...

만질정도가 되면 손으로 뭉쳐가면 날가루가 없게 힘있게 반죽을 하여 주고, 반죽을 할때는 힘이 많이 들어가니.. 힘이 좋은 옆지기님이나 남자분들에게 부탁을 하세요. 반죽이 떡의 맛을 70~80%이상 좌우한답니다. 반죽은 너무 질거나 되지 않게 하고 반죽...

동그랑땡 반죽을 넣고 깻잎 전을 만들었다. "캬~, 머저리 양반! 깻잎 전이 멋지게 만들어졌구먼 그래!" 머저리는 자화자찬에 기분이 흐뭇했다. "자~, 그러면 어디 막걸리에다 부침개 맛이나 한번 볼까?" 머저리는 자화자찬에 들떠서 막걸리 한 병을 개눈...

아무려 송편 모양으로 빚어 140℃ 정도의 기름에 속이 익도록 천천히 튀겨낸다. 8. 갈색이 나면 건져서 기름을 빼고 뜨거울 때 즙청 시럽에 재웠다가 건져 비늘 잣으로 고명한다. ​ 만두과 조리순서 ​ ​ ​ ​ ​ 타래과 '매화나무에 참새가 앉은 모습과 같다.'하여...

완악해질 것이다(계9:20-21) 15)죽음이 큰 무리에게 임할 것이다(계9:15) 16)이스라엘은 구원을 받을 것이다(슥14:3-4, 롬11:26) 출처: 천성을 향하여 원문보기 글쓴이: 하늘 군대 유월절과 쓴나물 출 11: 1-14 어떤 나라나 종족이라도 그들 나름의 역사와...

아~~제가 아직 초짜라서 그런데요.. 제가 하는 날송편 반죽은 로라에 세번갈고 펀치기에서 물반죽을 하는데 도대체 고수님들은...펀치기에 반죽을 하면 머랄까 가루가 뭉쳐지고 부드러워 질때까지 치거덩요 한두말도 아니고 이건 머 아직 추석을 두번밖에...

주세요 ​ 반죽을 작게 떼어 양 손바닥 사이에 넣고 가을볕이 등을 쓰다듬듯 잔잔히 궁글려요 이야기를 담은 소를 가운데 넣어...이야기가 스며든 여러 빛깔의 편지지 하얀 송편에는 첫 마음을 써요 어떤 송편에는 첫 눈이 내리고 첫 발자국 첫 속삭임이...

나는 송편이 나온다 이런 말씀이야. 그러면 이제 기정떡을 어떻게 하느냐 기증떡 이거 잘 알아둬야 돼. 기정떡을 이제 어떻게...좀 약간 껄찍하다시피 물개 물개시를 이렇게 말하지 반죽을 장만합니다. 그래가지고 그걸 큰 그릇 함지박에다 담아가지고...

반죽할 때는 사람 체온 정도의 온도에 반죽해야 해요. 뜨거운 물에 반죽하면 가루와 물이 엉겨 붙어 송편의 쫀득한 맛은 덜해...반죽하기 어렵죠. 섞기 쌀가루에 물을 한번에 부으면 반죽이 질어질 수 있으므로 쌀가루에 물을 조금씩 붓고 손으로 뭉쳐...