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소나무 솔잎 송편 ㅡ 배대열님 정보 2025.01.31해당카페글 미리보기
예로부터 우리 선조님들께서는 소나무를 매우 귀중하게 여겼습니다. 추석에 많이 먹었던 송편을 만들 때, 솔잎을 넣고 함께 찐 것도 더위가 채 가시지 않은 추석 무렵에 냉장고가 없었던 당시, 송편을 장기간 보관하기 위함이었습니다. 솔잎에는 폴리페놀...
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송편 빚기 깨송편 쑥송편 송편 만드는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
동그랗게 빚은 후 가운데를 눌러 홈을 만들고 소를 넣습니다. 송편 모양으로 예쁘게 빚어줍니다. 솔잎 위에 송편을 올려 솔잎 향을 입혀줍니다. .wonjy.kr 송편 빚기 찌기: 찜기에 빚은 송편을 올리고 센 불에서 10분 정도 쪄줍니다. 익었는지 확인하려면...
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추석 송편에 솔잎 함부로 넣다간…큰일 납니다 2023.09.28해당카페글 미리보기
진짜 송편?” 솔잎 함부로 넣다간…큰일 납니다 “솔잎을 넣고 같이 쪄야 진짜 송편이지” 추석에 빠질 수 없는 명절 음식, 송편. 올해 추석 송편을 집에서 빚을 예정이라면 주의해야 할 식재료가 있다. 바로 솔잎이다. 그런데 솔잎을 쓰기 전에 꼭 주의...
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추석 명절 음식 "송편" / 이밥차 2024.09.17해당카페글 미리보기
2. 김 오른 찜통에 젖은 면보를 깐 뒤 송편을 놓고 센 불에서 20분 정도 찌고, Tip. 송편과 솔잎을 함께 넣고 찔 때는 솔잎 → 송편 → 솔잎 순으로 넣으세요. 3. 찐 송편을 찬물에 씻어 물기를 뺀 후 참기름을 발라 마무리하면 송편 완성! Tip. 별미 송편...
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모싯잎 송편! 2024.09.16해당카페글 미리보기
참깨도 커터기에 곱게 갈고~~ 피스타치오ㆍ구운아몬드도 준비했고요 소는 내맘대로~~ 찜기에 베보자기 깔고 그 위에 솔잎 얹어 만든 송편을 돌려가며 올려놨어요 1판이 모두 차서 위에 솔잎 얹고 뚜껑 덮어 흘러내린 베보자기를 뚜껑 위로 올려 덮어줍니다...
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올 추석은 색다른 송편을 2024.09.08해당카페글 미리보기
배우자가 예쁘고, 볼품없이 빚으면 신랑신부 될 사람의 미모도 볼품이 없다는 말도 있었습니다. 또 임신한 부인들은 송편에 솔잎 한 가닥을 가로로 넣어 쪘는데 찐 송편을 한쪽으로 베어 물어서 문 부분이 솔잎의 끝 쪽이면 아들이고, 잎 꼭지 쪽이면 딸...
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추석이 닿아오네요 오색 송편 해드세요 송편반죽 2024.09.05해당카페글 미리보기
반죽 부탁이 들어와서 만듭니다 우리도 해먹고 조금 넉넉하니 교환해요 5분교환 미리 만들어 두면 수월합니다 송편찌려고 토종솔잎도 채취해오고 행복농원님에게 구매하 우렁이쌀 찹쌀도 조금 넣고 가루 내어 옵니다 가루에는 천일염 아주 소량 넣었습니다...
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앵콜체험1_솔잎 송편 2024.01.26해당카페글 미리보기
앵콜체험 솔잎송편을 위한 솔잎채집! 어제 모닝하이킹으로 왕산에 올라 향긋한 솔잎채집을 했어요^^ 우리가 따온 솔잎을 다듬어서 씻고 말렸어요. 친구들이 솔잎향 가득한 송편을 먹을 수 있겠죠?ㅎㅎ 동글동글 반죽으로 송편을 만들어 보아요😊👍
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솔잎송편 2023.04.15해당카페글 미리보기
물 한방울 안 들어가는 솔잎송편 속은 아무것도 안 넣었고요 하나가 9g정도 되는 생솔잎 송편 혈압에 좋다고해서 만들어 먹고 있어요 쟤료: 솔잎200g, 대추200g, 콩200g 솔잎을 밀가루 풀어 하룻밤 담구어서 진 빠지게 박박 씻어주고요 콩은 불려서 비린내...
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부모님과 송편빚기 2024.09.13해당카페글 미리보기
그림그려봤었는데요~~ 친구들의 소원도 잠깐 발표하고 추석에 먹는 보름달을 닮은 송편 빚기 소개시작~ 송편이 왜 송편일까? 솔잎을 넣으면? 송편의 모양은? 송편 소의 재료는? 송편 반죽의 색은? 노란색은 금방 맞추었는데 초록색 반죽에는 뭐가...