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막걸리를 파는 노점이 있는데, 몇 사람이 막걸리를 먹고 있다. 노점 앞 안내판에는 수왕사 주지스님인 벽암스님이 빛은 송화백일주가 유명하다는 내용이 적혀 있다. 대한민국 전통식품 명인 제1호인 벽암스님이 빚는 송화 백일주는 400년전 조선시대 진묵...

소주 송화백일주(松花百日酒)도 있다. ③ 이미주(梨米酒) 원래 신학 전공하신 최준영(崔俊榮)씨는 가업인 과수원 경영의 길을 택해 가문 특유의 양조 비법에 착안하여 먼저 쌀을 발효시켜 주정을 만든 다음 배즙 진액을 적정 비율로 혼합하여 다시 6개월간...

차를 파는 매점으로 커피는 무려 3,000원대를 받는다. 건물 옆에는 잠시 쉬 어갈 수 있도록 파라솔이 달린 탁자와 의자가 놓여져 있고, 건물 정면에는 소화당이라 쓰인 현판이 걸려있는데, 마치 미소를 머금고 있는 듯한 상큼한 모습이다. ▲ 겨울 산사의...

송화백일주에 뜨거운 녹차를 섞은 ‘핫송화’다. / 이경민 영상미디어 기자 수제 맥주에 이어, 개성있는 맥주 찾는 사람 늘어...만큼 여러 가지 맥주를 다양하게 맛보고 싶은 사람들을 위해 280㏄짜리 잔에 서로 다른 4종류의 맥주를 담아 파는 '샘플러...