cafe

낙지 누룽지탕 만드는 법: 송훈 셰프의 해물누룽지탕 소스 활용 레시피 송훈 셰프의 해물누룽지탕 소스를 활용하여 낙지의 쫄깃한 식감과 누룽지의 고소함을 동시에 즐길 수 있는 특별한 낙지 누룽지탕을 만들어 보세요. 재료: 낙지: 2마리 누룽지: 2...

대파를 오이소박이같이 만들기

출처: https://naver.me/5WOs9Q5R 독립운동가 송진우 부친 송훈이 쓴 '시판' 일본서 귀환 일제강점기 독립운동가 송진우(1890∼1945)의 부친으로 신식 학교인 담양학교를 설립한 송훈(1862~1926)이 쓴 시판(詩板)이 일본에서 돌아온다. 국가유산청과 국외...

송훈 셰프의 대파 소박이 대파 소박이 재료 대파 5 대, 사과 1/2 개, 배 1/2 개, 멸치 액젓 5 큰 술, 스테비아 2 작은 술, 막걸리 2 큰 술, 고춧가루 1 컵 반, 매실액 2 큰 술, 통깨 1 큰 술, 통마늘 10알, 생강 1 통, 새우젓 1 큰 술, 만들기 ①대파의...