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송훈 셰프의 대파 소박이 2023.12.23해당카페글 미리보기
송훈 셰프의 대파 소박이 대파 소박이 재료 대파 5 대, 사과 1/2 개, 배 1/2 개, 멸치 액젓 5 큰 술, 스테비아 2 작은 술, 막걸리 2 큰 술, 고춧가루 1 컵 반, 매실액 2 큰 술, 통깨 1 큰 술, 통마늘 10알, 생강 1 통, 새우젓 1 큰 술, 만들기 ①대파의...
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낙지누룽지탕 만드는법 송훈 해물누룽지탕 소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
식감과 누룽지의 고소함을 동시에 즐길 수 있는 특별한 낙지 누룽지탕을 만들어 보세요. 재료: 낙지: 2마리 누룽지: 2장 송훈 셰프의 해물누룽지탕 소스: 적당량 양파: 1/2개 대파: 1대 청양고추: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1쪽 식용유: 적당량 물: 적당량 전분...
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흑백요리사 안성재 셰프가 심사위원 자리를 허락한 이유 2024.10.16해당카페글 미리보기
가진 그의 한 마디에 매료됐다"고 회상했다. 단순히 미슐랭 3스타 셰프라서가 아니라 사람자체에 아우라가 있는듯 앞으로도 흑백...백&안 조합은 필수라고 생각합니다. 마스터 쉐프코리아도 송훈, 김훈이 두분이 잘해주신 것과는 별개로 강레오 빠지면서...
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금방울대장님 계양산(22년11월25일)참석과 제주살이(섬속의섬투어)와 맛집(송훈쉐프/백종원 연돈/고기국수/ 하미/취프)후기 2022.11.25해당카페글 미리보기
양지은의 고향 제주 한림과애월 주옥같은 바다길 한담산책로를끼고 토비스콘도에서 제주살이 시작 둘 제주도의 맛집투어 ㅡ송훈랜드 송후랜드 베이커리동 ㅡ연돈( 백종원 후원해주고 방송에서 핫 해진 곳) 연돈은 방송에서 연돈스토리 방영후 지금은...
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사장님 귀는 당나귀 귀 송훈 셰프 레스토랑 한남동 더훈 2020.10.10해당카페글 미리보기
사장님귀는 당나귀귀 송훈 셰프 레스토랑 한남동 더훈 사장님 귀는 당나귀 귀 송훈 셰프 레스토랑 더훈은 한남동 먹자골목에 거의 끝자락에 위치하고 있습니다. 이곳 외에도 신사동에 돼지고기집을 하나 더 운영하고 있는데 그곳은 크라운돼지~! 조금...
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< 송훈 셰프의 - 버섯소스 등심스테이크 > 2020.04.17해당카페글 미리보기
4월 17일 (금) <송훈의 버섯소스 등심스테이크> ------------------------------------------------------------------------------------------ [버섯소스 등심스테이크] - 주재료 소고기(등심/300g), 새송이버섯(30g), 불린 표고버섯(40g) - 부재료 으깬...
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제 80회 수미네 반찬 김장특집 본방사수~ 송훈 셰프님 전인권님 사진 고마워요~ 2019.12.11해당카페글 미리보기
전친 여러분은 김장 김치 어떻게 드시나요~ 수미네반찬 오늘 방송은 김장특집이래요~ 수미네반찬 3기는 광희·이태곤·보민 씨가 김수미님 새 제자로 합류되네요 이제 얼마 남지않은 수미네반찬 전인권님 방송 오늘! 12월 11일 수요일 저녁 8시 10분 tvN...