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제주에는 송훈쉐프가 직접운영하는 송훈랜드가 있고 송흘랜드에는 크라운돼지식당/하이드브레드제과휴게점 그리고 목장/말먹이주기체험장이 있으며 크라운흑대지 식당은 사전예약은 받지않고 당일방문 대기체크를하여 신청하면 문자로 식사시간이 정해지면...

손님마다 극찬을 아끼지않고 있다 부산에 가면 사이노 식당을 꼭 들려야 하는 이유이기도 하다 한국인의 ‘소울푸드’ 토종요리...대한 해박한 경험등이 축적되어있다 이전 송훈셰프님과의 인연으로 송훈셰프님이 운영하시는 크레디테이블브랜드 크라운...

모리노아루요]다. 울창한 숲길을 달리다 보면 나오는 외딴 식당. 일본에 있는 산장 같은 느낌도 든다. 카이센동(해산물 덮밥...등이 유명하다. 마스터셰프 코리아 4의 심사위원이었던 송훈 셰프가 운영하는 [크라운 돼지]는 10년 동안 연구해 복원한 제주...

첫째주 ,셋째주 일요일 대단하시네요 크라운돼지제주점 총괄셰프출신이기에 송훈셰프님이 운영하는 곳에서 노하우를 많이 배우고...좋네요 음식양도 많고 맛도좋고 실제로 부산 사이노식당에가서 음식을 드신 분들은 아주 맛있다는 평가가 나오고있습니다...