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봄동 소고기국 봄동 요리 쌀뜨물 봄 배춧국 끓이기 2024.10.25해당카페글 미리보기
봄동 소고기국 끓이는 법: 봄의 축제, 싱싱한 봄동과 진한 국물의 만남 봄의 대표 채소 봄동으로 끓이는 시원하고 담백한 봄동 소고기국! 육수 대신 쌀뜨물을 사용하여 깔끔한 국물을 즐길 수 있으며, 소고기와 봄동의 조화가 일품입니다. 재료 봄동: 1개...
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6월달 축산물 (쇠고기,돼지고기,닭)이력번호 및 계란이력번호 2024.06.04해당카페글 미리보기
18일 이력번호:120039307531 급식메뉴:돈육불고기 1. 국내산한우(한우양지):입고6월21일 이력번호:002169308368 급식메뉴:쇠고기배춧국 1. 국내산한우(한우설도):입고6월24일 이력번호:002168894344 궁중떡볶이 1. 국내산돼지(앞다리살):입고6월24일 이력...
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다시 추워진 오늘, 따뜻한 국물이 생각난다 <얼갈이배춧국밥> 2023.12.28해당카페글 미리보기
겨울을 견디고 자라난 얼갈이배추는 줄기가 연하고 맛이 좋아요. 부드러운 얼갈이배추를 한 번 데친 뒤 쇠고기와 함께 푹 끓여 만든 얼갈이배춧국에 매콤한 고춧가루로 맛을 내니 밥이 술술 넘어가네요. 아주 부드러운 건더기를 원한다면 레시피보다 조금...