카페검색 본문
테이블글 본문
정확도순
-
40년째 만두집…양지육수에 끓여낸 담백한 만둣국 2025.02.24
했다. 그때마다 한씨가 차려낸 음식이 바로 직접 빚은 평양식 만두와 맷돌로 갈아 만든 녹두전이었다고 한다. 맑은 쇠고기 양지육수에 끓여낸 담백한 만둣국에 반한 지인들의 권유로 조그맣게 시작한 게 지금의 ‘만두집’이다. 현재 ‘만두집’은 두 개의...
-
양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
국물 내기는 물 너댓컵에 무 한토막, 대파 한줄(안 썰음), 양파 반개, 통마늘 다섯개, 통후추 반줌 정도 넣고 핏물뺀 소고기 양지를 통째로 삶아줍니다 무는 없어도 상관 없어요 저는 국물맛을 좀 더 진하게 내려고 치킨 스톡 한개 넣어서 같이 끓였어요...
-
현실 신혼 저녁밥상 모음 2023.06.29
금손이 아니라 플레이팅도 잘은 못 했지만 이쁘게 봐주세요! 양지미역국 / 돼지고기김치찜 (남편이 밥먹고 맛있다고 용돈 준 원...김치나베 / 팽이버섯베이컨말이 단호박에그슬럿 / 소고기 굽굽 순두부찌개 참치김치찌개 열무김치가 어디서 나서 열무비빔...