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베트남 여행에 대한 모든 것 2024.12.11
고기를 쓰냐에 따라서 국수의 종류가 다름. pho (성조 쓰기 귀찮아서 그냥 스펠링만 쓸게;;)는 납작한 면이고 소고기, 닭고기의 국물 요리에 쓰이는 면이고, bun은 단면이 둥글고 얇은 면으로 오리, 돼지고기에 쓰여. 물론 bun bo nam bo 처럼 bun을...
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베트남 음식 추천해달라는 덬에게 추천하고 싶은 베트남 음식 2024.12.11
고 bo가 소고기거든 pho ga라고 되어있으면 닭고기야) 아참 이건 호치민 기준이야 하노이랑 조금씩 다른 부분도 있어 반 미...원조임) 어디든 파니까 꼭 먹어보라고 하고 싶어 쌀국수를 이런저런 재료들이랑 같이 새콤달콤한 소스에 찍어먹는 요리인데...
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양지수육과 공심채볶음 2024.08.19
소고기 수육에 지인이 준 공심채로 볶음까지 나 왜 열심히 요리하지 다이어트 해야하는데 요청이 있어서 레시피 추가 국물 내기는 물 너댓컵에 무 한토막, 대파 한줄(안 썰음), 양파 반개, 통마늘 다섯개, 통후추 반줌 정도 넣고 핏물뺀 소고기 양지를...
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모든 연프 통틀어 요리 제일 잘한다는 이번 환승연애3 출연진들 2024.02.13
청양 알리오올리오 파스타+콘치즈 세번째 저녁식사 김치찌개+소고기 트러플 짜파게티+부추전 남출이 트러플 챙겨와서 직접 가는...김찌수저임) 술파티도 치즈+과자 챙겨서 야무지게 먹음 요리해먹는 사람들이라 그런지 냉장고도 나름 잘 정리됨 쌈디 왈...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
김치찜 한번 해보고 하트 뿅뿅이 되었다. 대표님이 한달동안 인스턴트팟으로 만든 요리들을 나열해 보겠다. 나를 자극시켜서 자꾸 요리에 손을 대게 한다 ... 소고기미역국 고압 10분 했는데 미친 10시간 끓인 미역국이 된다. 야들 야들 호로록 호로록 뭔...
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코코 이그제의 추천, 일상템 2023.11.21
안 삼), 동물복지 계란 (직판장보다 노른자 탱탱하고 흰자에 물없음) 소고기는 미국산 갈빗살, 차돌박이 조개(바지락)살(요리하면 닥 구매, 소분해서 냉동실ㄱ, 개편함) 돈시몬 오렌지주스 (이거 먹은 뒤로 다른 오렌지주스 못 마심) 커클랜드 키친타올...
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자취생이 월 40으로 살면서 식비 아끼는 법(진짜 별 거 없음) 2023.11.03
간단한 요리가 너무너무너무 많음 ex) 제육볶음, 간장불고기, 생선구이, 돼지김치찜, 계란볶음밥, 김치 참치 볶음밥, 참치김치찌개, 된장찌개 등등등... 양파나 파 같은 채소도 있어야하는 거 아니야? : 없어도 맛 똑같음. 없으면 없는대로 해도 충분...