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소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
팬에 식용유를 두르고 중불에서 육전을 노릇하게 굽습니다. 양면이 노릇하게 구워지면 완성입니다. 소고기 육전 부위 소고기 육전은 육질이 부드러운 부위를 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 홍두깨, 안심, 우둔 등이 사용됩니다. 육전 소스 육전 소스...
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소고기육전 만드는법 소고기 육전 고기 부위 육전양념 소고기전 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
소고기 육전 만드는 법 소고기 육전은 부드러운 소고기와 달콤짭짤한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 한국 전통 음식...소고기 300g (양념갈비용, 안심, 립아이 등 부드러운 부위 추천) 양파 1/4개 대파 1/2대 당근 1/4개 계란 2개 부침가루...
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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.20해당카페글 미리보기
찬 성질을 가진 음식이고 소고기는 그와 반대되는 더운 성질을 가진 음식이기 때문에 함께 섭취했을 때 음양의 조화를 이룬다. 육전을 만들 때는 홍두깨살, 우둔살과 같이 지방이 적고 단백질이 많은 부위를 사용하는 것이 좋으며 두께는 2mm~5mm 사이가...
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우엉돼지육전 레시피 & 돼지고기 누린내 완벽 제거 꿀팁! 2022.09.16해당카페글 미리보기
바로 우엉돼지육전 입니다~ 보통 '육전'이라고 하면 다들 소고기 육전을 떠올리실 텐데요! 사실 소고기로 만들 수 있는 요리는...다들 알고 계셨나요~? 핵심 재료는 바로 2mm 두께의 돼지 등심 부위와 우엉! 안타깝게도 2mm는 집에서는 썰기 어려운 두께...
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쇠고기 육전 2013.03.08해당카페글 미리보기
후추,파채,간장2큰술,레몬식초1/2큰술,설탕1작은술 두툼한 육전에 파채를 돌돌 말아서 한입에 쏘옥~~ 고소한 고기와 새콤달콤한...돋우어 줍니다 지방이 없는 부채살 부위라 담백하고 맛있답니다 소고기에는 소금과 후추로 밑간을 해 줍니다 너무 세지도...