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끝에는 새순이 항상 올라오기 때문에 끝을 꺽어주면 가지를 쳐서 여러 가지가 올라와 봄부터 가을까지 올라오는 잎을 계속 나물로 먹을 수 있으며 잎을 따서 씻어 쌈으로 먹기도 하고 생즙으로도 먹는다. 초고추장등 양념을 해서 생채로 먹어도 쌉싸레한...

가을정취를 느끼게 하는 억새사이에 핀 쇠똥꽃 2010.09.13 23:16 댓글수5 공감하기 공감수 66 쇠똥나물 알고 계시나요? 왕꼬들빼기를 저희 시골에서 부르는 이름입니다. 여름철 삼겹살 구울때 상추랑 같이 싸 먹어도 좋고 걍 된장 얹어 쌈으로 먹어도...

&, 아래 사진의 풀이 무엇인지 아시겠죠? *.요즘같이 무더위에 지쳐 입맛을 잃었을 때 겉절이나, 쌈싸서 먹는 쇠똥나물(왕고들빼기) ~. 어느 교수님께서 휴가차 옛 고향을 찾아 정자에 앉아 더위를 피하는데 정자 한켠 천정거미줄에 벌이 걸리자 숨어있던...

봄에 나물산행, 심산행 후 실로 오랜만에 산에 오른다. 다들 버섯 가망없다고 하지만 산이 궁금해 안 갈 수가 없다. 날씨는 시원하다 못 해 썰렁썰렁 옷깃을 여미게 한다. 산행하기는 좋지만 버섯이 생장하기는 좋은 날씨가 아닌 듯하다. '산신령님...