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새벽에쇠머리찰떡한말과가래떡두말했네요 쌀 부린것 소쿠리에건져놓았네요 고객이 가저온 청태와 서리태. 호박은 직접말린 농부떡팜것 보리떡국떡 택배발송할것 진공포장 했네요 쇠머리찰떡완성 개별포장한모습 떡국떡할 가래떡 고객이가져갈떡포장입니다

다시 느낄수있습니다 흑임자찰떡:찹쌀,흑임자,호두,아몬드,호박씨,해바라기씨,땅콩 팥찰떡:찹쌀,팥,호박고지,완두콩 쇠머리찰떡:찹쌀,서리테콩,울타리콩,호박고지,밤,참깨 호박찰떡:찹쌀,호박,호박고지,밤,거피팥 쑥찰떡:찹쌀,쑥,호두,아몬드,호박씨...

이미지 크게보기 구분 혼례음식 재료 및 분량 찹쌀가루 10컵, 소금 1큰술, 설탕 1/2컵, 생땅콩 1/2컵, 청태 1/2컵, 대추 5개, 잣 약간 만드는 법 1. 찹쌀은 깨끗이 씻어서 하룻밤 불려서 소쿠리에 건져 물기가 빠지면 소금을 넣고 빻는다. 2. 생땅콩은...

충방가족님들 좋은주말 보내고 계시나요? 쫄깃쫄깃 영양만점 쇠머리찰떡도 나눠드시면서 편안한 주말보내고 계시리라 생각됩니다~ 특별히 이번정모는 우리 충청도의 향토음식이기도한 쇠머리찰떡을 주제로 진행되어서인지 충방가족님들이 더 많이 참석해...

고우라고 이쁜 색의 고물로 단장을 끝내고 나니 아침이 밝아 옵니다 썰기 적당하게 냉동실에서 굳혀 포장 까지 끝내고 나니 뿌듯한 마음입니다~ 맛도 굿~ 모양도 구~웃 혼자 자뻑 하며 하루를 시작 합니다^^ 흑임자 가루/팥앙금가루/청태가루/쇠머리 찰떡

제가 떡중에 젤 좋아하는 떡이 요 쇠머리 찰떡이지요 냉동실에 찹쌀가루 있는걸로 떡생각이 날때면 조금씩 쩌먹는답니다 찰떡은 잘 익지않더라구요 그래서 맨 아래 서리태와 대추를 몽땅깔아주고 찹쌀가루얹고 또 위에도 같은분량의 콩과 대추넣어 한김...

만든 찰떡이라는 의미인가? 아니다. 사실 소고기는 들어가지 않는다. 그런데, 소와 관련된 떡이라고 말할 수는 있다. 쇠머리찰떡을 약간 식힌 다음에 칼로 썰면 마치 소머리 편육같다하여 붙여진 이름이다. 콩, 밤, 대추등 다양한 견과류를 넣어 씹히는...

아주 좋답니다~ 냉동실에 넣어 두었더가 한개씩 꺼내 드시면 아주 좋지요~ 고물재료를 내맘대로 넣어 만든 쇠머리찰떡.영양찰떡 만나보세요~~~ 재 료 찹쌀12컵(방앗간에 빻은것), 물6큰술,설탕10큰술 고물:검은콩1컵,팥1/2컵,밤콩1컵,감말랭이약간,밤...

------------------------------------------------------------------------------------------ [쇠머리찰떡편] - 주재료 수분 준 찹쌀가루(1kg), 설탕(70g), 자른 밤(110g), 물(½컵), 호두(3T), 삶은 서리태콩(⅓컵), 설탕(1T), 소금(¼t), 자른 대추...