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후부터 먹어도 되지만 효능 좋은 것을 먹으려면 1년 정도 경과후가 좋답니다. 더 오래 잘 보관된 엑기스는 점점 효소 본연의 효능을 더 하구요. 걸러낸 쇠비름은 그냥 버려도 되지만 달달하니 아직 남아있을 좋은 성분을 믹서에 갈아 먹거나..차를 만들어...

장명채라고 하는 것 처럼 모두 나열할 수 없을 정도로 효능이 많은 식물 입니다. 한가지 주의할 점은 고혈압인 경우에는 먹는것...불에 끓여서 식수나 차 대용으로 먹거나, 설탕과 1:1로 숙성시켜 쇠비름엑기스를 만들거나, 아니면 믹서기에 갈아서 먹는...

발효엑기스, 생즙, 발효주 등으로 상품화 되면서 한 바탕 돌풍을 일으키지요 이런 유행병으로 가장 득을 보는 그룹은 재배농가나...설탕이나, 발효주용 술회사들이 아닐까 싶네요 <쇠비름 발효액 쇠비름 담금주 이미지> 예전에는 찬거리가 변변치 않아서...

잡초에서 약초로 탈바꿈 했습니다. 물론 옛날에도 쇠비름 무침이나 음식을 통해 쇠비름을 먹었다고 하지만, 요즘 처럼 건강 액기스나 이런 것들은 없었지요. 그럼 쇠비름에는 어떤 효능이 있길래 이렇게 약초로 탈바꿈 했는지 알아보겠습니다. 쇠비름의...