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Estate의 소비뇽 블랑이 독일에서 열린 인터내셔널 와인 어워드 MUNDUS VINI에서 금상을 수상했다. 이번 와인 심사에는 전세계...메이커 Chris Seifried는 특히 Covid-19로 인해 대부분의 가족 경영의 소규모 와이너리가 어려운 와중에 수상하게 되어 더욱 뜻

라는 뜻이 아니라 장대한 산맥이 지각 활동에 의해 가라앉으면서 바닷물이 계곡으로 밀려 들어와 형성된 지형을 말한다. 뉴질랜드에는 말보로 외에도 밀포드 사운드가 있는데 이들 모두 인기 좋은 여행지다. 그럴 수밖에. 하늘과 산과 바다, 이 모든 자연...

베이 소비뇽블랑 4~6만원대 나왔다.. 화이트와인의 대표주자.. 국내에서는 윤여정선생님 와인으로도 유명함.. 옛날엔 가격도 정말 좋았는데 너무 많이 올랐어ㅡㅡ 어쨌든 선물하기도 좋고 화이트와인 생각하면 떠오르는 어떤 안주를 페어링해도 굿 회...

드문 소비뇽 블랑 ‘디베스’는 파비오가 이 품종에 정통한 생산자이며 상당한 애착이 있음을 보여준다. 양조 프렌치 오크 바트에서 약 15일 발효 및 침용. 스테인리스 스틸에서 말로락틱 발효 후 35-50hl의 보띠에서 30개월 숙성, 병입 후 최소 12...