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쇼트닝 대체 쇼트닝 버터 마가린 차이점 2024.10.24해당카페글 미리보기
쇼트닝, 버터, 마가린: 맛과 식감을 결정하는 베이킹 필수 재료 대비전! 베이킹을 좋아하는 분이라면 쇼트닝, 버터, 마가린이라는 이름에 익숙할 거예요. 이 세 가지 재료는 모두 쿠키, 케이크, 빵 등 다양한 베이킹 레시피에 사용되는 필수 재료이지만...
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쇼트닝(shortening), 제빵 개량제 2024.06.11해당카페글 미리보기
단어였지만 식물성 경화유가 등장하면서 의미가 바뀌기 시작했다. 1900년대 초에 버터를 마가린으로 대체하기 시작했던 것처럼 돼지기름이 쇼트닝으로 바뀌기 시작했는데 1901년 프록터 앤 갬블(P&G)에서 최초로 상품화시킨 Crisco가 가장 유명해서 한때...
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아시아 한국 일본 중국 네팔 골동품 전문 경매 가경황제 수산동석 인장 도장 옥쇄 전각작품과 석도 산수화 작품 2024.11.08해당카페글 미리보기
시 쇼트닝 램프 연기로 그을리고, 뒷표지에는 네팔의 초상화 중 최고라고 할 수 있는 경전이 들어 있습니다. 출처: 뉴욕 개인 소장품 Lot 6104 청함풍분채부인사각필통 경매 시작 가격: 1,200달러 规格:Height: 5 3/4 in (14.5 cm) Length: 3 7/8 in...
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당뇨가 있으면 주의해야 할 음식 2024.10.26해당카페글 미리보기
질환 위험을 증가시킵니다. 대체 식품: 생선, 닭가슴살, 견과류 등 불포화지방이 풍부한 식품을 섭취하세요. kormedi.com 붉은 육류 vs. 닭가슴살 4. 트랜스지방: 마가린, 쇼트닝, 과자 등에 많이 함유되어 있으며, 심혈관 질환 위험을 높입니다. 대체...
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콜레스테롤 낮추는 음식 꼼꼼히 살펴봐요 2024.10.25해당카페글 미리보기
마가린, 쇼트닝, 과자 등에 함유된 트랜스지방은 혈관 건강에 매우 해롭기 때문에 섭취를 최대한 자제해야 합니다. 콜레스테롤 함량이 높은 음식: 내장, 달걀 노른자 등 콜레스테롤 함량이 높은 음식은 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다...