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아무 곳이나 들어갈 수 없어 현풍에서 잘나가는 아줌마에게 전화했다. 어느 집이 원조인지 물었더니 수구레국밥 못 먹는단다. 그래서 어느 집이 원조인지도 모른단다. 수구레 먹으러 여기까지 왔다는 말에 이해 못 하겠다는 투로 핀잔을 준다. 할짓 더럽게...

머금고, 수구레국밥을 먹습니다. 보리차를 내어주는 식당 너무좋습니다. 저 페트병을 재사용하니, 위생적이지 않니 어쩌니 해도 저는 좋습니다. 8월 염천에 서울 을지로 철공소 골목의 어느 식당을 찾아가는 길이었습니다. 더워도 더워도 그래 더울 수...

창녕 이방면 이방장터의 수구레국밥입니다. 창녕 고령 현풍과 더불어 수구레국밥이나 국수로 유명한 집중의 하나지요. 매스컴의...취미삼아 장날구경을 다니는 사람이라고 말씀드렸습니다. 원조 할매 소피국집이라고 간판을 달고 하는 식당이 있으나 식당...

입맛을 사로잡기에 충분하다. 요리방법과 도축기술의 발달로, 예전에 다 버려졌던 게 별미 식재료로 떠오르고 있다. 수구레선지국밥은 제피(초피)와 음식궁합이 참 잘 어울린다. 제피를 넣어 먹어야 수구레선지국밥의 참 맛을 제대로 즐길 수가 있다. 해독...