cafe

들기름을 따뤄주고 잔열에 무쳐 주었어요. 🌸 탄력 받아서 멸치도 볶고, 무우도 볶아서 4가지 반찬 완성!!! 🍴선지 수구레국 🙎‍♀️소에 붙은 지방육인 수구레와 선지, 시레기랑 함께 얼큰하게 국을 끓이면 다른 반찬은 별 필요가 없지요. 🍀국밥 한그릇...

다되어가는 시간이였는데 사람이 많았고 다시 갔을때는 5시쯤 이였는데 손님이 저 뿐이였네요. 거의 20년전쯤 동네에 수구레볶음? 을 보고 너무 먹고싶어서 엄마 졸라서 갔는데 약간 그때는 첨먹어보는거라 냄새도 좀 나는거같도 하여튼 불은 아니지만...

가던길 멈추고 오랜만에 오일장에 들려 구경하다보니 예전에 먹던 수구레가 보여 조금 사와서 만들어본 수구레 볶음이랍니다. (수구레 볶음) 재 료 : 수구레, 양파, 당근, 대파, 간장, 고추가루, 맛술, 다진마늘, 생강조청, 생강술, 매실청, 후추가루...

메뉴와 가격표...선지국빕과 소수구리로 합니다... 선지국밥 한상... 그저 적당합니다... 선지국밥.... 소수구리....수구레볶음... 보기만 해도 입가엔 미소가 감돕니다... 한 입 먹으면 입안에 추억이 가득합니다... 선지도 제법 들어있습니다... 밥은...

종로 광장시장에 참 유명한 수구레볶음과 돼지꼬리찜이 있습니다. 국내에선 지난 10여년간, 공중파3사의 여러 프로그램을 비롯, 케이블채널까지 거의 20여번 방송을 했다고 하고 일본은 쥬꼬(JUKYO)TV에서 방송을 했다고 합니다. 이제 영국 BBC방송...

상봉역 4번출구 나와서 우측으로 골목길 들어가면 좌측에 한우소머리고기 간판이있습니다. 여기서 추천 메뉴는 수구레 볶음 입니다. 수구레란 : 소의 가죽에서 떼어낸 쫄깃한 지방육을 말하는 것으로 수구레편은 수구레를 푹 고아서 굳힌 음식을 말한다...

수구레볶음 jpg. 출처 ㅡ 구글

매콤한게 좋네요^^

개존맛. 편식 뒤집어지게 심한 나도 맛있게 먹음. 개인적으로 국수보단 볶음밥!