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수미네반찬 조기매운탕 칼칼하게 맛있어요 2024.10.23해당카페글 미리보기
수미네반찬 조기매운탕, 칼칼한 매운맛과 진한 국물이 일품! 수미네반찬 김수미 선생님의 조기매운탕 레시피를 따라 만들어봤어요. 재료 조기 5마리 무 1/4개 양파 반개 당근 반개 대파 1대 표고 홍고추 반개 청양고추 2개 미나리 한 줌 매실액 1큰술 소금...
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수미네반찬 초간단 전복요리 전복간장찜 밥반찬 전복죽 2024.10.25해당카페글 미리보기
수미네반찬 초간단 전복요리: 전복간장찜과 전복죽 수미네반찬에서 선보인 초간단 전복요리는 그 특유의 고급스러운 맛과 간편한 조리법으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 전복간장찜은 밥반찬으로도 손색없고, 전복죽은 환절기 건강식으로...
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제철식재료 수미네반찬 잡채 마늘쫑 잡채만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
수미네 반찬 마늘쫑 잡채 만들기: 제철 식재료의 향연! .10000recipe.com 수미네 반찬 마늘쫑 잡채 수미네 반찬 레시피 중에서도 특히 인기 있는 마늘쫑 잡채! 봄철 제철을 맞아 아삭아삭한 마늘쫑의 식감과 달콤한 당면의 조화가 일품인 요리입니다. 집...
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수미네반찬 계란장조림 만들기 2024.10.23해당카페글 미리보기
수미네 반찬 계란장조림 만들기 계란장조림은 한국의 대표적인 반찬 중 하나로, 밥도둑이라고 불릴 만큼 맛있고 인기가 많습니다. 특히 수미네 반찬의 계란장조림은 달콤짭짤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 수미네 반찬에서...
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묵은지 등갈비찜 만들기 수미네반찬 잡내제거 꿀팁 2024.10.26해당카페글 미리보기
묵은지 등갈비찜 만들기: 수미네반찬 잡내 제거 꿀팁 묵은지 등갈비찜은 묵은지와 등갈비를 함께 푹 졸여 만든 든든하고 맛있는 요리입니다. 묵은지의 고소한 맛과 등갈비의 풍미가 조화를 이루며, 김치의 신맛과 매콤함이 더해져 더욱 깊은 맛을 즐길 수...
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[수미네 반찬]고사리 굴비조림 2024.08.11해당카페글 미리보기
[수미네 반찬]고사리 굴비조림 고사리 - 향이 짙고 오동통하며 식감이 부드럽고 연한 것이 특징. 매년 4~5월 봄철, 고사리를 꺽는 손이 분주하다. 고사리가 식탁에 올라가 려면 독성과 쓴맛을 빼기 위해 꼭 한 번 삶아야(15분) 한다. 끓는 물에 충분히...
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[수미네 반찬]고사리 굴비조림 2024.03.29해당카페글 미리보기
넣고 한 번 더 조려 완성한다. tip)참기름을 마지막에 넣으면 '고사리 굴비조림'특유의 향과 색을 더욱 살릴 수 있다. 수미네 반찬 만드는 법 tip) ① 고춧가루의 매운 맛은 입안을 개운하게 해주며 함유된 캡사이신 성분이 생선 비린내를 잡아주는역활을...
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수미네반찬 김수미 여리고추 멸치볶음 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
그리고 김수미 선생님은 머리와 똥을 제거하지 않았는데 쓴맛없이 깔끔한 맛을 원하시면 제거 하시면 좋을것 같아요! 2 수미네반찬 레시피의 단점이 있다면 손의 양으로 요만치 이런 단어를 많이 사용하더라고요 계량을 할 수 없고 눈대중으로 옆 쉐프들은...
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수미네 반찬 부추꾸미 2024.04.06해당카페글 미리보기
수미네 반찬 부추꾸미 재료 부추, 주꾸미, 밀가루 청주 또는 맛술, 멸치액젓 2, 국간장 1, 양조간장 2, 매실액 1, 다진마늘 1, 고추가루 4 (+2작은술), 생수 조금, 참기름, 통깨
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수미네반찬 주꾸미 샤부샤부 2024.09.07해당카페글 미리보기