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감자 양파 이용한 양배추 물김치 2020.07.01해당카페글 미리보기
님의 수미감자, 황경란 님의 유기농양파, 민경란 님의 무농약 양배추를 갖고 물김치를 담가 봤습니다 양배추의 겉부분은 양배추찜을 해서 쌈으로 먹고 속부분을 깍뚝썰기해서 씻은 후 소금에 절였습니다 다진마늘, 생강, 양파 강판에 갈은것, 액젓, 새우젓...
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비오는날 2021.06.03해당카페글 미리보기
소금물 끓여붓고 덤으로 온 녀석들은 오이소박이용으로 칼집내어서 절이고 누런색 노각보다 청오이 늙은게 더 아삭거린다고 주신...담고 남은 양념에 청양고추 장아찌도 담그고. . 수미감자 삶아서 물김치랑 관리소에 갖다 드리고 옆에서 하나 먹고 와서...
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난생 처음 만나본 가지고추로~업진살구이,야채전,감자조림,갑오징어국,해삼내장전,가지고추표고버섯볶음,총알오징어회무침,감자볶음 2016.06.23해당카페글 미리보기
나고,뽀쪽한 아래쪽은 오이고추처럼 아삭한 맛. 캡사이신과 안토시아닌 성분이 많이 들어있어 항산화,항암,항염효과, 심혈관질환,노화개선에 좋다고 합니다. 쌈장에 찍어먹어도 좋고, 찜이나 물김치로도 활용할 수 있다고 하네요. 김갑수님네 가지...
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❤좋은이웃❤ 입니다. 2021.07.19해당카페글 미리보기
노지수미감자> *꼬마(10~30g이하)1kg 1000원 *소(30~50g이하)1kg 2000원 *중(50~70g이하)1kg 3000원 *중대(50~100g이하)1kg 3000원 *대(70~100g이하)1kg 3000원 *대특대(90g이상) 1kg 4000원 <노지양파> *흰양파 1kg 3500원 *적양파 1kg 3500원 ⭐다래농원...
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고추 몇포기 심었습니다 2016.05.09해당카페글 미리보기
나물과 물김치해먹고 쑥도 뜯어서 쑥부침개도 해먹었네요. 쑥부침개는 고기구울때 같이 구우니 향이 너무 좋습니다. 내년봄엔 쑥좀 많이 캘듯하네요 나눔받은 토종고추들과 튤립고추가 웃자라서 밭 한켠에 모아심어놓고 늦게 심더라도 올해는 토종고추 맛...
