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수박껍질 무침 만드는 법: 아삭한 식감, 달콤하고 풍성한 과즙! 수박을 먹은 후 남는 껍질, 그냥 버리시나요? 사실 수박껍질은...훌륭한 재료랍니다. 오늘은 시원하고 달콤한 수박껍질 무침 만드는 법을 소개합니다. 아삭한 식감과 풍성한 과즙이 일품인...

수박 껍질 초록부분은 깍아 버리고 속 껍질을 먹기 좋게 잘라서 설탕에 버무려 1시간 이상 절여준다 오래 절일수록 식감이 좋음

참외, 수박, 당근, 콩잎, 산초잎, 산초 열매, 풋감, 송이버섯, 표고버섯, 씀바귀 등으로도 담근다. 전라도 지방에서 특히 많이 만들고 절에서도 항상 준비하는 찬이다. 채소 외에도 김, 지누아리, 미역, 다시마 등의 해초와 굴비, 북어 등의 해물과 두부...

요리에 활용할 수 있습니다. 껍질을 얇게 썰어 무침이나 장아찌, 샐러드에 넣거나, 믹서기에 갈아서 스무디나 셔벗을 만들 수도...테이블스푼 다진 마늘 1 티스푼 깨 또는 아몬드 가루 (취향에 따라) 만드는 방법 수박 껍질을 깨끗이 씻어 얇게 썰고, 소금...