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먹고 남은 수박 랩 씌워 보관하면 안 되는 이유 2024.06.28해당카페글 미리보기
밀폐 용기에 담을 때는 큰 통 한 개보다는 작은 통 여러 개가 더 좋습니다. 수박은 무르고 수분이 많은 과일이라 세균 번식이...이때 기온은 15℃ 정도가 적당합니다. 7~10℃ 정도의 환경에서는 최대 3주간 보관 가능하지만 장기간 보관하면 당도가 감소...
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큰 수박을 잘 보관하여 먹기 2024.08.15해당카페글 미리보기
수박을 잘라 안의 빨간 부분만 잘라 큰 유리통에 차례대로 넣어 놓고 냉장고에 넣고 출근을 했다. 손질이 되어 있으니 포크나...생각한다. 크고 무거운 수박을 생산하느라 힘들었을 농민들에게 그리고 운송하고 보관하고 판매하는 분들께 감사할 뿐이다...
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"남은 수박 이렇게 보관했다간 큰 일" 2023.06.15해당카페글 미리보기
땐 통에 물을 담근 후 식초액을 떨어뜨려 5분간 충분히 담갔다가 세척해야 합니다. - 상한 식재료 구별해 교차오염 피해야 냉장고 안에 상한 식재료가 있다면, 세균이 번식해 다른 식품으로 오염될 수 있습니다. 먼저 돼지고기의 경우 상하면 색이 변하게...
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수박 보관 방법 2023.07.25해당카페글 미리보기
20도를 훌쩍 넘기 마련. 냉장고를 이용하는 게 현실적인 대안이다. 썰지 않고 통으로 넣으면 2주에서 3주 정도는 신선하게 보관할 수 있다. 2.썰어서 보관할 경우 수박 한 통을 한 번에 다 먹기 힘들 때가 있다. 남은 수박은 속 부분만 큼직하게 썰어 밀폐...
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수박 한통이 부린 마법?...양손 가득 채워서 돌아왔습니다, 무슨 일이 2023.08.24해당카페글 미리보기
마트는 또 고객이 구입한 상품 데이터를 분석해 연관구매율이 높은 상품을 바로 옆 자리에 진열하고 있다. 가령 수박 매장 옆에 칼과 수박 보관에 용이한 밀폐 용기를 연관 진열하는 것이다. 최근 유행하고 있는 하이볼 트렌드에 발맞춰 양주 매장에 토닉...