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수박의 효능과 보관법 2023.07.05해당카페글 미리보기
식품유통공사에 따르면 수박을 통째로 냉장고에 보관하면 베타카로틴과 라이코펜 성분이 빠져나갈 수 있다. ▲ 요리 꿀팁 수박은 손질하기 전에 통째로 흐르는 물에 깨끗하게 씻어야 한다. 수박 껍질의 흰 부분은 김치나 장아찌, 피클 등으로 만들면 아삭...
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수박..이제 쉽게 자르세요 2023.06.01해당카페글 미리보기
좋은 손질 방법. 먼저 수박을 세로로 잘라준다. 또 한 번 반(세로 기준)으로 갈라준 뒤 한 조각 크기로 칼집을 내준다. 이때 절단은 하얀 경계선까지만 한다 수박 반 통을 양 끝 꼭지를 가른다는 느낌으로 자른 뒤, 다시 한번 절반으로 가른다. 그 후 하얀...
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[수박] ‘땡모반’ 주스 만들거나 ‘나박김치’ 담그면 “얼마나 맛있게요” 2023.06.30해당카페글 미리보기
다양한 꿀팁을 농촌진흥청 누리집, 수박농가 도움을 받아 Q&A로 정리해봤다. Q. 수박의 효능은? A. 수박은 여름철 건강을 지키는 데 최고다. 약 90%가 수분으로 이뤄져 땀을 흘리는 여름날 수분을 보충하기 알맞다. 수분이 부족하면 집중력이 떨어지고...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.08.30해당카페글 미리보기
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